“爽脆利口，麻辣鲜香。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜白菜的做法步骤
-
1白菜帮纵向切丝。 -
2蒜片，姜丝，干红椒和麻椒适量。 -
3适量油烧热。 -
4辅料放入炒出香味。 -
5白菜帮儿放入翻炒，适量陈醋，适量开水。 -
6一勺蚝油。 -
7一勺底生抽。 -
8青红椒适量，盐适量，翻匀出锅。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜