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诗文	辣椒大蒜炒牛肉
释义	食材明细 主料 卤牛肉 适量 红椒 半个 大蒜 3根 生姜 适量 干辣椒 适量 辅料 盐 适量 醋 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 辣椒大蒜炒牛肉的做法步骤 1 准备好的食材。 2 配菜切好。 3 牛肉切薄片。 4 热油爆香辣椒。 5 倒入半肉片。 6 煸炒片刻。 7 点少许醋翻炒。 8 加入红椒片和蒜段。 9 点少许水翻炒。 10 起锅前点少许生抽即可。 11 开吃！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。