食材明细
- 酸辣 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
韩式泡菜的做法步骤
-
1大白菜表明洗净沥干水，切成四分之一或六分之一大小，表明均匀撒上适量盐，腌制3到5个小时（冬天可以放一晚上） -
2将配菜（胡萝卜，洋葱，苹果，梨，生姜）切碎，也可以将除韭菜外的其它菜用料理机打碎，我喜欢看起来更有颗粒感、所以切碎就好了。韭菜切1点5到2厘米长 -
3材料准备好 -
4糯米粉加入适量水用小锅煮至半透明，加入白糖或糖浆放凉备用 -
5虾酱切碎备用 -
6将辣椒粉放入糯米糊中拌匀，然后加入鱼露，切碎的配菜，虾酱搅拌均匀，这时会有些干，可以加入腌制白菜出来的水一起搅拌均匀，然后静置一小时左右 -
7带上手套均匀的将调料抹在腌好的白菜上，放入泡菜坛或保鲜盒密封放置冰箱10天以上就可以吃了
使用的厨具：汤锅
所属分类：
小菜
家常菜
- 蜂蜜蓝莓果酱
- 老母鸡汤
- 辣椒炒火腿
- 韭菜鸡蛋
- 酸辣土豆丝
- 子姜爆鸭
- 五彩炒饭
- 凉拌腐竹
- 家传红烧排骨(红烧肉同理)
- 鸭翅尖山药木耳汤
- 椒盐虾
- 卤猪蹄
- 椰奶桂花糕
- 蒜焖猪肉
- 苋菜炒饭
- 彩蔬拌荞面配黄金消暑粥
- 虾香云吞
- 人见人爱的——百香果慕斯蛋糕
- 碎米芽菜炒饭
- 茭白鳝鱼丝
- 家常炒土豆片
- 鱼香杏鲍菇
- 蚝油草菇扒娃娃菜
- 香煎土豆肉饼
- 龙博士午后甜点DIY——红豆青汁糕
- fear the walking dead
- feasibility meaning
- feasibility reports
- feasibility studies
- feasibility study
- feasibility synonyms
- feast day
- feaster 5
- feaster co
- feastful meaning
- feast one
- feather boa
- featherbrain crossword clue
- featherbrain definition
- featherbrained definition
- 燕台间居（清·岳钟琪）
- 燕台骏骨图为陈侍御道襄赋（明·黎民表）
- 燕台骧首为方元素题（明·胡应麟）
- 燕台骧首题赠方元素（明·佘翔）
- 燕台（唐·汪遵）
- 燕台（明末清初·陈子升）
- 燕台（清·张印）
- 燕司封同年以诗见迎（宋·蔡襄）
- 燕吴奉使致语口号（宋·周紫芝）
- 燕喜亭（明·张诩）
- 燕喽喽（明·刘崧）
- 燕园小憩寄赠泰安诸同人（清·徐宗干）
- 燕园漫兴（近现代·张鸿）
- 燕坐小阁（宋·蔡戡）
- 燕坐（宋·张镃）
- 你是最棒的/不一样的动物故事绘本系列
- 我长大了/不一样的动物故事绘本系列
- 电子书刊制作实训教程(面向十二五电子出版规划教材)
- 小水母的愿望/不一样的动物故事绘本系列
- 山羊遇难/不一样的动物故事绘本系列
- 实用出版与印刷工作手册
- 和我一样吗/不一样的动物故事绘本系列
- 最勇敢的小企鹅/不一样的动物故事绘本系列
- 想飞的鸵鸟/不一样的动物故事绘本系列
- 我和别人不一样/不一样的动物故事绘本系列
- 港口建设与湿地保护
- 猛禽救助中心操作指南
- 家有性情儿(如何养育一个与众不同的孩子)
- 边缘型人格障碍
- 夜之魅(顶级夜店)(精)/亚太名家设计系列