正宗全麦软欧包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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食材称好备用。
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制作汤种：200克的清水里倒入40克高筋面粉搅拌均匀，用小火不停的搅拌出现纹路，呈半透明状，晾凉备用。
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纯牛奶加热倒入酵母粉里搅拌均匀至融化。（牛奶温热不烫手就可以，不要过热烫坏酵母粉哦）
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高筋面粉+全麦粉倒入搅拌桶里加入盐，把酵母水倒入面粉中。
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倒入汤种。
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加入剩余的牛奶（牛奶预留20克左右视面团状态酌情添加）开始和面。
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先低速后高速，和成面团。（无需拉出膜，成团即可）
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盖上保鲜膜放置温暖处开始发酵。（时长约90分钟）
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发酵至两倍大，手指沾少许的干面粉扎孔，不回缩就发酵好了。
10
面团平均分成6个小剂子揉圆。
11
取一个面团擀成长条面片，末端压薄（利于封口）
12
铺上提前泡软的葡萄干和黑加仑，轻轻按几下。
13
由上至下一边卷两端一边向里收。
14
粘合好封口向下放，整理成橄榄形状。
15
依次做好，放入烤盘中。盖上保鲜膜开始第二次发酵。（时长约40分钟）
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发酵至稍微变大用小筛子撒上薄薄的一层干面粉。
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用锋利的刀片割出喜欢的花纹。（也可以用剪刀剪出花纹）
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烤箱提前预热：上185度，下175度，烤30分钟。
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成品图。
20
组织柔软，口感丰富。
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无油无糖无负担！

诗文	全麦软欧包
释义	食材明细主料金像高筋面粉 280克纯牛奶 260克盐 3克黑加仑 130克水 200克（汤种）辅料全麦面粉 200克酵母粉 8克葡萄干 130克金像高筋面粉 40克（汤种）甜味口味烘焙工艺数小时耗时简单难度全麦软欧包的做法步骤 1 食材称好备用。 2 制作汤种：200克的清水里倒入40克高筋面粉搅拌均匀，用小火不停的搅拌出现纹路，呈半透明状，晾凉备用。 3 纯牛奶加热倒入酵母粉里搅拌均匀至融化。（牛奶温热不烫手就可以，不要过热烫坏酵母粉哦） 4 高筋面粉+全麦粉倒入搅拌桶里加入盐，把酵母水倒入面粉中。 5 倒入汤种。 6 加入剩余的牛奶（牛奶预留20克左右视面团状态酌情添加）开始和面。 7 先低速后高速，和成面团。（无需拉出膜，成团即可） 8 盖上保鲜膜放置温暖处开始发酵。（时长约90分钟） 9 发酵至两倍大，手指沾少许的干面粉扎孔，不回缩就发酵好了。 10 面团平均分成6个小剂子揉圆。 11 取一个面团擀成长条面片，末端压薄（利于封口） 12 铺上提前泡软的葡萄干和黑加仑，轻轻按几下。 13 由上至下一边卷两端一边向里收。 14 粘合好封口向下放，整理成橄榄形状。 15 依次做好，放入烤盘中。盖上保鲜膜开始第二次发酵。（时长约40分钟） 16 发酵至稍微变大用小筛子撒上薄薄的一层干面粉。 17 用锋利的刀片割出喜欢的花纹。（也可以用剪刀剪出花纹） 18 烤箱提前预热：上185度，下175度，烤30分钟。 19 成品图。 20 组织柔软，口感丰富。 21 无油无糖无负担！小窍门各家烤箱温度有差异请适当调整。用汤种的方法可以使面包不易老化口感绵软很好吃哦。葡萄干也可以替换成自己喜欢的馅料，高筋面粉：金像高筋小麦粉。全麦面粉：白鲨全麦粉。ACA厨师机：ASM-PE1210A 使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙下午茶学生
随便看	小猫钓鱼草莓创意拼盘酸辣土豆丝烧饼牛肉淡奶油可可曲奇青椒土豆丝意大利青酱面好吃的杂饼，虽然有点有点难看，但好好吃哦！！！黑白无常戴绿帽高举红旗（山药清炒木耳）夏至凉面川式回锅肉老北京小碗干炸——炸酱面手指饼干泡芙菠萝炒饭蛋黄饼干夏季清凉饮品——西柚苹果汁甜烧白红枣莲子青豆粽西红柿鸡蛋面大米面包牛奶胚芽馒头烤年糕夏日消暑饮品——冰镇杨梅汁抹茶拿铁这样吃比较香--脆煎带鱼水果披萨 amphioxus olig amphioxus pdf amphioxus sp amphipod animal amphipod scientific name amphipod sports amphipod versa-light max amphitropic definition amphitropic vs peripheral amphiuma noise ample time amplexation definition amplexion y amplexacion ampliative arguement ampliative argument 胭脂井（元末明初·杨维桢）胭脂井（宋·曾极）胭脂井（清·朱棆）胭脂梅（宋·李龙高）胭脂梅（明·龚敩）胭脂花（明·李之世）胭脂花（明末清初·何巩道）胭脂花（明末清初·陈恭尹）胭脂菊花（宋·董嗣杲）胭脂（元·谢宗可）胶乐张雉画葛洪移家图歌（清·王士禛）胶山兰若幽胜予寓梁溪久而未之到闻翁士特携（宋·李纲）胶山寺（宋·苏绅）胶山忠定祠次施克和韵（明·邵宝）胶州（明·薛瑄）藏地密码(共10册珍藏版大全集)/读客知识小说文库梨花屯客店一夜/何士光文集呀什么礼物/猜猜看推拉玩具书蝉为谁鸣(不可思议遇见你) 舰载机出动回收能力仿真研究适应参与评价收获--高等院校学生发展质量评价研究完美世界(漫画版7) 脉诀汇辨校释为你沉沦量子17号(机甲战士1) 世界通史(第1编古代文明与地域性历史1500年以前的世界第3版普通高等教育十一五国家级规划教材) 协作保护位置隐私中国国际进口博览会与全面开放新格局死里逃生(从巴丹到巴拉望美军战俘的求生史诗) 明韵(Ⅱ田家青设计家具作品集)

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