食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
东北拌茄子的做法步骤
-
1所有食材 -
2茄子上蒸锅，隔水蒸10分钟左右； -
3葱切丝，香菜切断，加豆瓣酱拌匀 -
4茄子蒸好晾凉，然后用手撕成条状，跟上步一起拌匀即可。
使用的厨具：蒸锅
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