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诗文
油焖大虾
释义
“年味悦目菜”
食材明细
主料
大虾
适量
辅料
青椒
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油焖大虾的做法步骤
1
调好酱汁。蚝油打底,放入生抽,盐,糖混合,调汁喜欢口味。
2
热锅坐油
3
放入姜蒜爆香
4
下大虾,盖上锅盖油焖,至大虾表皮变脆
5
放入青椒,炒至青椒边缘略变软
6
倒入调好的酱汁,翻炒几下至锅开即可
7
关火出锅。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/3/24 19:38:15