食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑笋炖牛肉的做法步骤
-
1黑竹笋事先用冷水泡48小时。
-
2去蒂，洗净，切小节
-
3牛肉牛筋洗净，飞水。
-
4牛肉切小块。牛筋切稍大块。
-
5老姜洗净、拍碎、切块；八角、花椒洗净。小葱、香菜洗净，切碎。小葱、香菜洗净，切小节。
-
6开大火，炒锅放菜油加热，加入老姜、花椒、八角炝锅。
-
7加入牛肉翻炒2分钟。
-
8加入料酒、麻辣豆瓣酱、酱油继续翻炒2分钟。
-
9加水，烧开
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
- 青瓜酸奶拌蓝莓
- 洋葱胡萝卜炒饭
- 洋葱炒牛肉
- 紫菜榨菜汤
- 胡萝卜炒虾仁
- 排骨蒸土豆
- 糖醋香菇龙利鱼
- 番茄黄骨鱼汤
- 笋干酸菜炖肉
- 芝麻小面包（玉米油版）
- 红枣麦胚芽玉米粉窝头
- 香辣烤面筋
- 爽口清凉的凉拌羊肚
- 黄金蒜香骨
- 烤五花肉
- 椰蓉酱小餐包
- 翡翠虾仁
- 低卡酸奶青柠慕斯
- 宝宝辅食西红柿疙瘩汤
- 宝宝辅食蛋蒸鱼糕
- 咖喱鸡肉蔬菜羹
- 花朵厚蛋烧
- 鸡蛋炒青红丝
- 酸辣粉
- 香辣黄豆芽儿
- fur
- furbelow
- furbish
- fur coat
- furious
- furiously
- furl
- furled
- fur-lined coat
- furlong
- furlough
- furnace
- furnish
- furnished
- furnish evidence
- 赞达磨（宋·释守卓）
- 赞达磨（宋·释法泰）
- 赞达磨（宋·释道颜）
- 赞邑司训黄南谷像（明·练子宁）
- 赞郑贞娘（宋·陈赞）
- 赞雁塔晓钟（明·赖世隆）
- 赞须菩提（宋·释印肃）
- 赞饮光（宋·释守卓）
- 赞马氏子（唐·粲和尚）
- 赞驿亭壁墨龙（宋·黄均瑞）
- 赞高邮故乡贤韦子廉先生（近现代·常国武）
- 赞黄檗和尚（宋·释法薰）
- 赞黎秫坡先贤像和董侍御韵（明·区元晋）
- 赞龄叟留东隐二首（宋·陈著）
- 赞龙所号（明·欧阳建）
- 中国共产党第十九届中央委员会第六次全体会议公报
- 卫星导航定位技术文集(2021)
- 恩施市年鉴(2020)
- 六韬/国学经典藏书
- 国际工程承包项目合同管理指南(精)
- CSTEM跨学科课程(5\6年级学生手册1共2册)/CSTEM旗舰课程
- 马克思主义基本原理概论自学考试学习读本(2018年版全国高等教育自学考试推荐用书)
- 建设工程合同管理核心考点掌中宝(2022年版)/全国监理工程师职业资格考试核心考点掌中宝
- 音乐(1下简谱)/义教教科书
- OpenGL图形编程项目实战
- 数学预测试卷(数学3全真模拟经典400题精编)/2022年李正元范培华考研数学
- MBA\MPA\MPAcc\MEM等管理类联考数学高分突破
- 语文(共2册)/全优方案中考捷径
- 数学(共3册)/全优方案中考捷径
- 民用飞机无损检测手册编制技术及应用(精)/民用飞机运营支持丛书