食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
孔雀鱼的做法步骤
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1第一步把鱼清洗干净，再把鱼头鱼尾给切下来。 -
2第二步把鱼切成一条一条的形状
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3第三步把鱼装盘在进行排盘，家里没有小腊肠也可以用别的代替
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4第四步撒上适量的盐和料酒等五分钟，就可以上锅蒸十五分钟
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5第五步，拿炒锅倒入适量的油进行加热到六七成热就行了，最后放入蒸鱼豉油在淋在鱼的身上就大功告成了。
小窍门
我做的孔雀鱼，是我改良过得很简单，懒人版的哦！用的都是家里常见的材料
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
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- pressing
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