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诗文
蚝油平菇
释义
“快手素菜,清淡可口”
食材明细
主料
平菇
适量
葱
适量
干辣椒段
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
蚝油
适量
油
适量
盐
适量
醋
一点点
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油平菇的做法步骤
1
平菇撕开洗净备用
2
葱姜蒜,干辣椒段改刀备用
3
热锅凉油,葱姜蒜爆香,放干辣椒段,倒入平菇,放蚝油大火翻炒,放一点醋提鲜,出锅放少许盐,装盘食用
小窍门
爆炒菌类都适合放一点醋,能溜出鲜香。炒素菜尽量少放调味料,保持原味。相互学习,不妥见谅!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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serpentine
Serpentine
serrate
serrated
serration
serried
serum
serums
serval
servant
serve
serve as
serve as an example
serve no purpose
serve on the bench
五月二十四日宿永睦将口香积院僧轩东望甚远(宋·张嵲)
五月二十四日晚雨忽晴浴罢独卧池亭云峰奇峭(宋·周紫芝)
五月二十四日晨起隔壁闻季敌营诗戏作此嘲之(宋·李彭)
五月二十四日游平山庵客怀豁然用前韵呈周济(元·陈镒)
五月二十四日自达州至永睦县投宿废学即事书(宋·张嵲)
五月二十四日过高邮三沟(宋·梅尧臣)
五月二十四日避暑东寺折简邀子容不至(宋·周紫芝)
五月二十夜梦尹师鲁(宋·梅尧臣)
五月二十夜自电视房抢归亟书 其四(当代·卢青山)
五月二十夜自电视房抢归亟书(当代·卢青山)
五月二十夜记梦(宋·马廷鸾)
五月二十日发雷州过徐文次驿候役者不至留二(元·范梈)
五月二十日奉东宫令旨代咏石榴(明·柯潜)
五月二十日宪堂清坐怀新湖陈庭豫隐者(明·谢肃)
五月二十日寿洪时中广文用复初韵(元·凌云翰)
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更新时间:2026/4/4 2:46:19