食材明细
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- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋佛手瓜的做法步骤
-
1佛手瓜洗净切片 -
2葱花姜丝准备好 -
3鸡蛋打匀，入锅内煎熟后盛出 -
4胡萝卜切片 -
5锅内放油烧热，放入葱姜炝锅，放入佛手瓜片和胡萝卜片翻炒 -
6加入酱油 -
7加蚝油 -
8淋入少许醋 -
9放入盐 -
10放入煎好的鸡蛋炒匀 -
11放蒜片 -
12少许味精 -
13出锅装盘即可
使用的厨具：炒锅
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