食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧三文鱼头的做法步骤
-
1鱼头去鳞、去鳃洗净剪成块。 -
2蒜瓣切碎、大蒜切段、姜切片。 -
3热锅放油烧热下姜蒜爆香，放入鱼头煎至2面金黄。 -
4倒入烹入料酒、醋加盖焖一下，加入500毫升（2杯）开水和500毫升（2杯）高汤、生抽、老抽、白糖、耗油加盖中火炖20分钟左右，剩一半汤汁。 -
5加入大蒜、鸡精、胡椒粉调味即可。 -
6成品 -
7成品 -
8成品 -
9成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 凉拌胡萝卜芹菜叶
- 素食料理—豆腐酿香菇
- 自炒豆腐
- ［小媳妇家常菜］－－尖椒木耳鸡丝
- 蔬菜鸡蛋卷
- 拌明太鱼干
- 酒酿小圆子
- ［无油清淡汤］－－虾皮南瓜汤
- 简易爱心小pizza
- 爆虾球
- 糖渍橙皮
- 陇东名小吃---糖角
- 南瓜巧克力馅汤圆
- 田园时光：酸甜锅包肉
- 糯米枣
- 咖喱牛肉
- 牛肉炖柿子
- 白菜蛤蜊汤
- 手抓饼
- 紫气东来-蒜炒紫色菜心
- 麻辣牛肉干
- 芹蒜素炒慈菇
- 麻辣豆腐
- 南瓜面条
- 桂圆年糕
- single sex
- singles out
- single spark
- single standard
- singlestick olympics
- singlestick weapon
- single ticket
- single tone
- single track
- single track road
- single transaction
- single word
- singly alone
- singly linked-list
- sing off
- 次韵刘子厚人日立春（宋·程洵）
- 次韵刘子方喜雪（宋·王庭圭）
- 次韵刘子道机宜送酒（宋·赵蕃）
- 次韵刘孝若二首（宋·许及之）
- 次韵刘季章治中邀夏仲信郎中游永安湖诗（元末明初·顾瑛）
- 次韵刘季章治中邀夏仲信郎中游永安湖（元末明初·顾瑛）
- 次韵刘安收惠诗二首（宋·晁公溯）
- 次韵刘宗保秋怀二首（元·陈镒）
- 次韵刘宪副春日湖上有感五首（元·郑元祐）
- 次韵刘宪诗二首（宋·刘子翚）
- 次韵刘宰（宋·陈造）
- 次韵刘宽夫春日有作（宋·李弥逊）
- 次韵刘宽夫题学士进此庵（宋·李弥逊）
- 次韵刘宽夫题进此庵（宋·刘才邵）
- 次韵刘宽夫（宋·李弥逊）
- 画句子
- 熊猫文豪班(2辞赋我可以)/漫画大语文
- 网络组建与运维/大数据与智能+产教融合丛书
- 药物分析(高等职业教育十四五药品类专业系列教材)
- 考研临床医学综合能力<西医>应试宝典(共5册)
- 多尺度道路网络空间动态对象数据管理
- 中国医疗装备及关键零部件技术发展报告(2023)
- 跨学科阅读技能训练(让学生学会通过阅读而学习)
- 从先行先试到先行示范(中国式现代化的深圳探索)
- 工业软件(通向软件定义的数字工业)/新型工业化软件定义系列丛书
- 老兵仁心(新四军和华中抗日根据地历史研究全书)
- 中国化马克思主义方法论研究
- 基于机器学习的数据分析方法
- 辜鸿铭讲论语
- 草原生态系统退化修复及改良研究