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诗文 木耳烧鸡
释义
木耳烧鸡的做法

食材明细

主料
  • 鸡肉 适量
辅料
  • 木耳 适量
  • 蒜苗 适量
  • 生姜 适量
  • 辣椒 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 食用油 适量
  • 糖 适量
  • 生抽 适量
  • 其他 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

木耳烧鸡的做法步骤

  • 木耳烧鸡的做法步骤：1
    1
    鸡整理干净
  • 木耳烧鸡的做法步骤：2
    2
    木耳提前一小时泡发
  • 木耳烧鸡的做法步骤：3
    3
    准备配料
  • 木耳烧鸡的做法步骤：4
    4
    鸡肉斩好
  • 木耳烧鸡的做法步骤：5
    5
    锅里加少许油，把鸡肉炒变色紧致
  • 木耳烧鸡的做法步骤：6
    6
    差不多这样就可以加料酒酱油了
  • 木耳烧鸡的做法步骤：7
    7
    加生姜辣椒翻炒
  • 木耳烧鸡的做法步骤：8
    8
    加入木耳，甜米酒
  • 木耳烧鸡的做法步骤：9
    9
    加水煮
  • 木耳烧鸡的做法步骤：10
    10
    煮到收汁时放蒜苗盐，一点点糖
  • 木耳烧鸡的做法步骤：11
    11
    翻炒一下，加入生抽，起锅
  • 木耳烧鸡的做法步骤：12
    12
    成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/4/24 13:18:16