“老少皆宜，简单易做。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅用冷水浸泡清洗干净后，两面分别划两刀，方便入味儿。 -
2热锅凉油，油热之后小火儿慢煎。 -
3煎至鸡翅变色之后，加水没过鸡翅，加入姜蒜汁、生抽、冰糖，大火烧开，小火儿慢炖。 -
4炖至少许汤汁时关火 -
5装盘，撒上芝麻和葱花。
小窍门
姜蒜汁的调配：1块姜3头蒜和1瓶苹果醋破壁机打成汁，放入冰箱随用随取。当然也可以用姜丝蒜片和醋来代替，我嫌每次切太麻烦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
午餐
晚餐
学生
- 【北京】家常豆腐
- 【北京】如意豆皮卷
- 糖醋鱼片
- 【烟台】红烧牛肉面
- 葱糍
- 【江苏】香煎脆皮豆腐
- 油炸薯片
- 【西安】可爱豆沙包
- 麦乐鸡/上校鸡块
- 【北京】炖牛肉
- 蒜蓉蒸虾
- 【哈尔滨】糖醋心里美
- 糯米肉圆
- 【东北】农村土锅柴火炖鸡
- 【天津】紫薯大理石戚风蛋糕
- 牛奶蒸蛋
- 【山西】肉皮冻
- 【山西】油豆腐酿肉
- 【北京】五香萝卜丝馅饼
- 【辽宁】饭店肉段
- 挂霜花生（过年必备）
- 【辽宁】黄金糯米球
- 奶味紫薯米糊
- 【浙江】香橙玛德琳
- 烧白
- 什么釜什么甑的成语
- 什么釜什么翁的成语
- 什么釜什么舟的成语
- 什么釜什么船的成语
- 什么釜什么鸣的成语
- 什么鈇什么疑的成语
- 什么鉥什么肾的成语
- 什么鉥什么腑的成语
- 什么鉴什么此的成语
- 什么鉴什么远的成语
- 什么鉴什么里的成语
- 什么銮什么草的成语
- 什么録什么手的成语
- 什么鎞什么膜的成语
- 什么鏣什么络的成语
- 百日假满（唐·白居易）
- 百日怀幼子武安（明·金幼孜）
- 百日红（明·杨慎）
- 百日（元·傅若金）
- 百果嘲樱桃（唐·李商隐）
- 百果答（明·钟芳）
- 百梅亭（明·杨慎）
- 百步云梯（明·唐世靖）
- 百步尖（宋·袁燮）
- 百步桥（唐·李翔）
- 百步洪二首（宋·苏轼）
- 百步洪次吴原博同寅韵赠冯主事（明·程敏政）
- 百步洪（元·陈孚）
- 百步洪（元·鲜于枢）
- 百步洪（明·谢肃）
- 药剂学(第2版全国高等学校药学类规划教材)
- 艺术概论(第11版专科起点升本科2014全国各类成人高考复习考试辅导教材)
- 电话销售能力训练(职业教育技能人才培养创新教材)
- 创新高校产学研机制研究
- 趣享人生
- 电机拖动及机床电气控制技术应用(高等职业教育模具设计与制造专业教学资源库)
- 生态学基础(第11版2014全国各类成人高考复习考试辅导教材专科起点升本科)
- 工程材料及热成形技术基础
- 政治经济学(资本主义部分第4版全国成人高等教育规划教材)
- 地震成像与断裂破碎和愈合(精)/全球变化与地球系统科学系列
- 物理化学简明教程学习指南/高等学校理工类课程学习辅导丛书
- 流形拓扑导论讲义(精)
- 金融服务礼仪/高等职业教育金融专业教学资源库
- 商务网站内容维护与管理(高等职业教育电子商务专业教学资源库)
- 现代教育技术学