食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酒酿米糕的做法步骤
-
1大米洗净用温水浸泡2小时，然后用料理机打成粉末 -
2米粉加入酒酿 -
3加入3克酵母 -
4加入温水 -
5调成湖，加入3小勺糖 -
6搅拌均匀 -
7放入烤箱，下面放一盆热水，开启发酵模式冬季40度1小时左右 -
8发酵至2倍大，表面有许多密集小孔 -
9将发酵好的米粉糊倒入纸杯中，七八分满，静置一会儿 -
10表面放入枸杞 -
11放入烤箱开启蒸煮模式，100度20分钟 -
12程序结束后就可以了 -
13成品图 -
14成品图 -
15成品图 -
16成品图
使用的厨具：电饭煲、电烤箱、蒸锅
所属分类：
烘焙
老人
早餐
下午茶
- 麻糍团
- 香肠包
- 鲜玉米汁糯米糕
- 鲜玉米汁刀切馒头
- 糖番茄
- 木薯淀粉版麻薯面包
- 紫苏桃子
- 芋泥小面包
- 烤土豆地瓜块
- 抹茶奥利奥冰激凌，清新抹茶，经典奥利奥，夏日甜蜜组合。
- 蚝油文蛤菜
- 黄皮龙骨汤
- 手抓饼豆沙卷
- 香浓红烧肉
- 火龙果蓝莓汁
- 虎皮尖椒
- 鸡肉丸
- 西洋参菊花茶
- 凉拌皮蛋
- 土豆鸡蛋饼
- 烤蛋奶
- 黄皮鸡翅
- 豆沙南瓜饼
- 银耳鸡蛋羹
- 油煎鸡胸肉
- 暮什么什么金的成语
- 暮什么什么钟的成语
- 暮什么什么雨的成语
- 暮什么先什么的成语
- 暮什么怀什么的成语
- 暮什么无什么的成语
- 暮什么春什么的成语
- 暮什么晨什么的成语
- 暮什么朝什么的成语
- 暮什么桑什么的成语
- 暮什么残什么的成语
- 暮什么沉什么的成语
- 暮什么苍什么的成语
- 暮去什么什么的成语
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