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诗文
自制油条
释义
“自己做的更健康,吃得放心!”
食材明细
主料
面粉
100克
鸡蛋
1个
辅料
水
60克
酵母粉
2克
食盐
1克
白糖
10克
甜味 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
自制油条的做法步骤
1
鸡蛋加入白糖打散,加入面粉、酵母、盐搅拌均匀揉成光滑面团
2
盖上保鲜膜醒20分钟
3
抹上少许花生油用保鲜膜包好,放冰箱冷藏8小时以上
4
案板上刷一层油,将面团直接拉成长条,切断
5
取两块面叠在一起,用筷子在中间压一下
6
油烧至8成热,将油条放入锅内,用筷子不停翻面,炸至金黄色即可捞出控油
7
开吃吧!
小窍门
试油温,丢一小块面团进去,如果能迅速浮起,就可以下锅炸了,要注意不停翻动。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐
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逆什么所什么的成语
逆什么撑什么的成语
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贺新郎 其三十九 癸亥九日(宋·刘克庄)
贺新郎 其三十五 四用韵(宋·刘克庄)
贺新郎 其三十八 傅相生日壬戌(宋·刘克庄)
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贺新郎 其三 吴江(宋·蒋捷)
贺新郎 其三 和徐斯远下第谢诸公载酒相访(宋·辛弃疾)
贺新郎 其三 咏梅用甄龙友韵(宋·洪咨夔)
贺新郎 其三 寄两吴尚书(宋·方岳)
贺新郎 其三 寓言(宋·吴潜)
贺新郎 其三 庚戌和薛制参赋雪韵(宋·李曾伯)
贺新郎 其三 张倅生日(宋·刘克庄)
贺新郎 其三 杜子昕凯歌(宋·刘克庄)
贺新郎 其三 次韵江定轩咏菊(宋·冯取洽)
贺新郎 其三 用前韵送杜叔高(宋·辛弃疾)
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更新时间:2026/2/16 2:13:14