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诗文	照烧鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡中翅 500克 辅料 叉烧酱 30克 蚝油 30克 白糖 15克 酱油 20克 清水 3汤匙 大蒜 30克 咸甜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 照烧鸡翅的做法步骤 1 冷水放入鸡中翅焯水； 2 将叉烧酱、蚝油、白糖、酱油搅拌成照晓汁； 3 热油，放入鸡翅，小火煎至金黄； 4 另起油，小火炒香大蒜片； 5 倒入煎过的鸡翅，略炒； 6 倒入调好的照晓汁； 7 大火煮开，煮至收汁即可。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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