食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
双豆红烧肉的做法步骤
-
1雪豆冷水浸泡12小时以上 -
2干豇豆温水浸泡半小时以上 -
3泡发的雪豆和干豇豆洗净备用 -
4五花肉切大块（红烧肉就得大块的才满足~） -
5热锅起油，小火将五花肉煸出猪油（这一步是红烧肉不肥腻的关键，尽可能多的把猪油煸出，多的猪油盛出放凉后可以储藏在冰箱里煮汤的时候加点） -
6下干辣椒籽和老姜炒香后加冰糖炒出糖色 -
7加入1L开水，干豇豆和雪豆。 -
8大火烧开后下香料包（香料的种类可以按自己喜好选择）、生抽、老抽、盐转小火炖煮1小时以上 -
9煮至肉块耙软，雪豆入味后转大火收汁，起锅装盘即可（可以再根据自己喜好撒上一些熟芝麻、香菜末、葱末之类的）
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 冬补润燥之火龙果皮蜂蜜汁
- 炸猪皮炒木耳
- 桃胶皂角米银耳羹
- 木耳炒瘦肉
- 香煎牛排
- 番薯糖水
- 李子酱花盘面包
- 艾草瘦肉汤
- 蓝莓红薯泥
- 桂花蜜红薯泥
- 【我的破壁主张】花生小饼干
- 木瓜雪耳红枣奶
- 煎火腿
- 南瓜山药果干派
- 鲈鱼
- 葡萄干麦片牛奶
- 番茄酱芝麻红薯泥
- 蔓越莓玛芬
- 猪脚醋
- 番茄酱土豆泥
- 香煎萝卜粄
- 蓝莓土豆泥
- 灰皮白切鸡
- 橙子小蛋糕
- 桂花蜜土豆泥
- 黑什么定什么的成语
- 黑什么宰什么的成语
- 黑什么寥什么的成语
- 黑什么将什么的成语
- 黑什么小什么的成语
- 黑什么幽什么的成语
- 黑什么摸什么的成语
- 黑什么昏什么的成语
- 黑什么朽什么的成语
- 黑什么板什么的成语
- 黑什么楞什么的成语
- 黑什么歪什么的成语
- 黑什么混什么的成语
- 黑什么渡什么的成语
- 黑什么溜什么的成语
- 午日西庵雨中对榴花（元末明初·徐贲）
- 午日西溪宴集歌（明·孙传庭）
- 午日观竞渡（明·黄锦）
- 午日观龙舟竞渡（清·章甫）
- 午日访吴文仲使君适湖上燕集寄柬二律（明·胡应麟）
- 午日访沈元圭席上次黄舜臣所赋诗韵（明·虞堪）
- 午日读骚有作（近现代·潘受）
- 午日谒屈贾二先生祠有感而赋岁嘉靖甲寅也（明·陈一松）
- 午日谒屈贾二先生祠有感而赋岁嘉靖甲寅也（明·陈一松）
- 午日谢性卿招集斋中薄暮登楼赋此（明·佘翔）
- 午日赋丹荔（明·何吾驺）
- 午日赐观击毬射柳诗（明·夏原吉）
- 午日赵钤辖同坐溪旁望灵山云气次韵（宋·韩淲）
- 午日过新蔡访张助甫（明·欧大任）
- 午日过江郎山（明·徐熥）
- 医生必读
- 产业链视域下中国"城市矿产"产业发展研究
- 基于系统重要性的商业银行资本监管研究
- PPP项目融资风险与财政应对研究
- (2019版)卡夫卡变虫记
- 饮用水水源地生态补偿效益评估方法研究
- 港珠澳大桥岛隧工程外海沉管安装
- 沉管隧道设计施工手册
- 港珠澳大桥岛隧工程论文集(卷3)
- 国家高性能计算环境发展报告
- 平乐正骨史话
- 雅马哈管乐队训练教程
- 雅马哈管乐队训练教程
- 雅马哈管乐队训练教程
- 配网不停电作业紧急避险实训教程