食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
拌萝卜丝干的做法步骤
-
1萝卜干备用； -
2蒜末备用； -
3煮锅里放一碗水加热融化糖稀块儿（??)，水开全部溶化后用细漏勺把粘在糖上的塑料皮捞出去,加水不单只是为了化糖稀，只用酱油拌太干了，看着没那么水灵，口感也不好； -
4这是我自己做的糖稀（??)，味道（??)更浓一些，再加一勺。这两种糖稀都没有的话，可以用普通糖稀，这都没有就用冰糖或白糖，味道就别要求太高了； -
5加入适量生抽一起煮开，小火熬制5-8分钟； -
6晾凉后放入辣椒面，不太能吃辣的话，趁热放辣椒面； -
7再加点细辣椒粉； -
8充分搅匀； -
9萝卜干用温水洗三遍就可以了，不用泡，特别脏的话需要多洗几遍，就用凉水洗，泡的太软不好吃； -
10加入蒜末； -
11加入熟芝麻； -
12搅拌均匀； -
13开始拌萝卜干，一定要用手抓拌（??)，别忘带手套??，辣手哦； -
14用手抓拌，能够拌匀，越抓颜色越好看； -
15装盒，该入冰箱放冰箱，该送人送人； -
16先尝尝鲜吧还是； -
17完美！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 青椒煎鸡蛋
- 生煎韭菜粉丝饼
- 剁椒烧煎豆腐
- 香辣毛豆米炒小鱼干
- 油条青菜炒饭
- 酸辣洋姜片
- 电饭煲醋焖小河鱼
- 姜葱炒大肉蟹
- 赤小豆莲藕猪骨汤
- 羊肉 葱爆羊肉
- 凉拌腐竹
- 醋溜白菜
- 香浓玉米汁
- 彩椒虾蛋饼
- 红油馄饨面
- 红烧肘子
- 肉末炒刀豆
- 鸡蛋炒韭菜
- 锅巴泡汤米
- 菠菜鸡肉粥?早餐喝它，营养健康还能当宝宝辅食
- 手抓饼版烤热狗
- 桂圆红枣荷包蛋
- 香烤葡式蛋挞
- 豆角焖饭 饭菜肉一锅出，香到舔碗底的懒人饭！
- 蒸咸粉蒸肉
- marrying up
- marry megirl
- marry off
- marshalls hours
- Mars planet
- mar sunday
- martial artist
- martial arts
- martial arts weapons
- martial law
- martins ferry times leader
- martins motor vehicle sales inc
- marty friedman
- martyred city
- marx brothers
- 第九十凤楼前颂（宋·释义青）
- 第九十四多子塔前颂（宋·释义青）
- 第九洞山祖意颂（宋·释义青）
- 第二关其中风烈太甚不少息（明·王履）
- 第二十一赵州吃茶颂（宋·释义青）
- 第二十七疏山答佛颂（宋·释义青）
- 第二十三册初发琼州道中恭怀本师（明·释今无）
- 第二十三南泉斩猫颂（宋·释义青）
- 第二十九问夹山境颂（宋·释义青）
- 第二十二大随乌龟颂（宋·释义青）
- 第二十云岩南泉颂（宋·释义青）
- 第二十五丹霞烧佛颂（宋·释义青）
- 第二十八归根得旨颂（宋·释义青）
- 第二十六鸡栖凤巢颂（宋·释义青）
- 第二十四云居居山颂（宋·释义青）
- 紫川(典藏版2光明王者上下)
- 紫川(典藏版3铁腕统领上下)
- 紫川(典藏版4帝都赞歌上下)
- 紫川(典藏版5一统天下大结局上下)
- 做更耐撕的自己
- 戴流苏耳环的少女(上下)
- 我与母校
- 板壳非线性流体弹性力学(精)
- 青年文摘(合订本第53卷彩版)
- 青年文摘(合订本第52卷彩版)
- 青年文摘(合订本第55卷彩版)
- 维修保障数据建模与信息分析技术
- 胸部疑难病例影像解析(第2版)
- 漫游意大利
- 学生有效学习与教师专业发展(小学数学)/有效教学研究丛书