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诗文
土豆炖排骨
释义
“没有什么特别一切全靠freestyle”
食材明细
主料
排骨
500g
土豆
一个
红薯
一小个
辅料
料酒
适量
老抽
适量
干辣椒
10颗
大葱
一颗
中辣 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土豆炖排骨的做法步骤
1
排骨切块放入适量料酒姜片盐腌制10分钟
2
把准备好的土豆红薯大葱干辣椒姜切好备用
3
锅中倒入清水烧开放入腌制好的排骨八角煮3至5分钟蒋排骨捞出沥干
4
锅内放适量油烧开将排骨放入锅中翻炒放入适量料酒2勺老抽调色放入干辣椒大葱一起翻炒后倒入适量水不要盖过排骨
5
烧开把准备好的土豆和红薯放进去一起炖
6
最后一步根据自己的口味放入适量的盐放入大葱就可以了
小窍门
排骨最好淹够时间不然不够入味
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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予为孝廉游南岩数十年往矣通籍后久客长安每(明·黄锦)
予久客思归以秋光都似宦情薄山色不如归意浓(宋末元初·仇远)
予久欲游仰山而未暇行者智印写真索赞(宋·周必大)
予书月台字月既毕台字误落笔而为壹又书钩以(明·吴与弼)
予乾道中尝除延平守闽宪皆当赴而改晚得富沙(宋·周必大)
予二次入金陵礼塔俱从燕台南归心力折于风尘(明·释今无)
予于湖州每电询砺砺辄曰与翁翁对弈(当代·李达)
予于甲戌秋,执教鞭于杭州冯氏女子中学,及(近现代·周云阁)
予京居廿稔始置屋灵椿坊衰老畏寒始制青鼠袍(元·张翥)
予今春多入城戏作村里来绝句村里来是蛱蝶名(宋·晁说之)
予从元德弟借到西廊书斋朝夕其间今二年矣戏(宋·裘万顷)
予从兄铁峰长予二岁服在小功亲如同气己未岁(明·苏葵)
予从安南回取道访西樵时方叔贤适还五羊赵元(明·湛若水)
予以事系御史台狱,狱吏稍见侵,自度不能堪(宋·苏轼)
予以使事留滞安南安南人费安朗以隐宫给事其(明·张以宁)
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更新时间:2026/1/1 0:51:51