食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗干净沥水 -
2准备葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒 -
3鸡翅放入容器倒入一勺料酒两勺生抽抓捏腌制15分钟 -
4锅烧热倒入适量的油放葱、姜、蒜、八角、花椒小火煸香（本来想放干辣椒考虑到孩子吃所以免掉了） -
5放入鸡翅中小火煎至两面金黄色 -
6倒入适量的清水没过鸡翅，放入冰糖大火烧开 -
7转中小火盖上锅盖焖煮20分钟左右 -
8大火收汁，出锅前加入少许盐进行调味 -
9撒上葱花即可开吃～
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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晚餐
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- 酱烧土豆
- 炝芹菜
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- 菜芯干鸡蛋豆腐汤
- 柠檬枸杞蜂蜜柚子茶
- 腊肉炒竹笋丝
- 补血养颜银耳汤
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- 凉拌芹菜叶
- 蜜汁山药糕
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