食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
特色红烧肉的做法步骤
-
1准备好材料冼净改刀备用，坤博砂锅擦干净备用。 -
2五花肉块凉水入锅，加入少许料酒。 -
3煮出血沫。 -
4用温水冲洗干净沥干水分。 -
5坤博砂锅内倒入少许油小火加热后放入红糖炒糖色。 -
6倒入五花肉块翻炒均匀上色。 -
7放入葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽。 -
8倒入适量的沸水大火煮开。 -
9转中火继续炖1个小时。 -
10鹑蛋和土豆过油后捞出沥干油份。 -
11放入砂锅内转小火慢炖半小时后即可。 -
12装盘。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 馋嘴小吃---芋头豆沙糕
- 甜辣玉米排骨
- 白菜肉末汤
- 苹果烧鸡腿
- 黑芝麻花生卷
- 柠檬烤鸡
- 卤牛腱
- 香煎椒盐鸡翅
- 浓浓的夜宵——南瓜面块汤
- 十分钟也能做出宴客菜—甜椒蒸蛋
- 营养早餐——软糯鸡蛋灌饼
- 大炒勺家的招牌菜“双冬雪菜扣肉”
- 茄汁鱼片
- 【平淡的幸福】我的长寿面
- 蒜香虾脯包菜
- 5分钟早餐—包菜蛋饼
- 家常小炒----清炒香螺头
- 炖排骨
- 【家常菜】蚝油平菇 （5分钟快手菜）
- 【怡汝烘焙】第一次的面包---花样豆沙面包
- 干煸四季豆
- 健康主食----南瓜发面葱花饼
- 酱香烤鸡翅
- 很讨小朋友喜欢的——黄金凤尾虾球
- 丝瓜烩虾仁
- coaxingly
- coax into
- coax into doing
- coax out of
- coax to do
- cob
- cobalt
- cobalt blue
- cobalt-blue
- cobber
- cobble
- cobbled
- cobbler
- cobblers
- cobblestone
- 寄题春谷工部自心田一首（宋·林希逸）
- 寄题春谷监簿（宋·胡仲弓）
- 寄题晏无党少府（宋·彭汝砺）
- 寄题景纯学士藏春坞新居（宋·欧阳修）
- 寄题景范亭（明·朱浙）
- 寄题景范亭（明·朱浙）
- 寄题暨尚卿双莲亭（宋·吕本中）
- 寄题更好轩二首（宋·杨万里）
- 寄题曹公亭（曹名顶南通人明嘉靖间御倭寇战（清末近现代初·陈三立）
- 寄题曹大夫栖真堂（宋·韩维）
- 寄题曹氏居竹（宋末元初·方回）
- 寄题曾子与竞秀亭（宋·杨万里）
- 寄题曾璇石年兄施造永济桥（明·邓云霄）
- 寄题曾黄州重修睡足斋（宋·吕本中）
- 寄题月潭方丈（宋·张埴）
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