食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
榴莲厚底披萨的做法步骤
-
1将黄油用温水隔水蒸融化凉透备用，再将水，酵母，白糖，盐（只用少量或半茶匙也可以），奶粉混合，揉成面团 -
2加黄油（可以剩下一点来稍后刷盘子和饼底用，如果用光了也能用橄榄油来刷盘底和饼底，这两项均可以）继续揉至光滑盖上保鲜膜放到一边先发酵约半小时 -
3榴莲脱掉核 -
4捣成泥 -
5面团发酵好比原来大近两倍就可以取出来，将盘底和盘壁都刷好橄榄油或是黄油，再根据盘子大小擀好面皮放进去，用叉子扎一些孔，再刷上橄榄油或黄油均可 -
6均匀铺上榴莲泥 -
7均匀铺上马苏里拉芝士碎 -
8烤箱预热210度，中层，上下火烤17-20分钟，中间看一下，不要烤太焦，只要芝士全部融化再一分钟左右口感最佳 -
9准备移出来 -
10切开
小窍门
这是厚底的配方，喜欢薄底的可以将原材料减半，温度参考210度上下，时间参考16-20分钟，是根据各家烤箱的脾气来决定的.我用了方太的烤箱，厚底的披萨一般会烤18分钟，薄底的用15分钟左右.家里有奶粉的就可以加.会有奶香，如果没有可以忽略.
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
学生
- 啤酒鲫鱼
- 红秋葵炒蛋
- 蒲瓜肉馅煎饺
- 红椒淡菜炒韭黄
- 蒲瓜肉馅蒸包
- 桂花核桃枣泥豆沙
- 小葱拌豆腐
- 樱桃柠檬茶
- 蜜桃柠檬茶
- 荔枝鸡翅
- 清炒豆角
- 拌大拉皮
- 清汤面片子
- 黑椒火腿披萨
- 五花肉炒菌
- 烘茄子
- 辣焖鲳鱼
- 酱爆肉丁
- 红烧肉
- 凉拌杏鲍菇
- 擂茄子
- 荔枝杨梅茶汤
- 凉拌粉丝
- 荔枝气泡水
- 蒜香拍黄瓜
- cold work
- coliform bacteria
- coliform uti
- colin hanks
- colin jost
- colin morgan
- colinus colitis
- colinus cristatus
- colinus de andresia
- collagenolytic activity
- collagenous colitis disease
- collagenous ct
- collagen peptides side effects
- collagen production
- collagen protein
- 寄壶山道士（明·王称）
- 寄处善不动庵（宋·沈辽）
- 寄处士梁烛（唐·张乔）
- 寄处州喻太守邦相兄（明·王世贞）
- 寄处州太守张叔载一首（明·黄省曾）
- 寄处州太守徐大夫（宋·赵抃）
- 寄处州季侍御二首（宋·赵蕃）
- 寄处州教授苏平仲先生（明·方孝孺）
- 寄处州高使君疏寮（宋·释居简）
- 寄处默师（唐·罗隐）
- 寄复初景翔诸友二首（明·黄哲）
- 寄复婴本淳（元末明初·蓝仁）
- 寄复张提学用旧韵（明·邵宝）
- 寄复斋陈寺丞二首（宋·戴复古）
- 寄夏公谪戍（明·李贤（原德））
- Photoshop图形图像处理实用教程(附光盘面向十二五高职高专规划教材)/计算机系列
- 数字信号处理原理和算法实现--学习指导与习题解答(21世纪高等学校电子信息工程规划教材)
- SQL与关系数据库理论
- 敏捷项目管理(第2版)
- ASP.NET动态网站设计(21世纪高职高专规划教材)/计算机应用系列
- 计算机应用基础(21世纪高职高专规划教材)/计算机基础教育系列
- 模块化柔性加工系统及应用(高职高专机电类工学结合模式教材)
- 电子商务实务(银领精品系列教材)
- 数据库应用技术(2010版审计署计算机审计中级培训系列教材)
- PC\PPC常用工具软件(国家示范性高职高专规划教材)/计算机系列
- 中教景程模拟企业经营<沙盘对抗>实训手册(应用型21世纪管理学教材)
- Java程序设计精编教程(21世纪高等学校计算机系列规划教材)
- 外国法制史(二十一世纪普通高等院校实用规划教材)/法律系列
- 大学英语4级考试听力模拟+真题(附光盘)/新世纪英语丛书
- 有机化学学习与考研指津(第2版)/名校考研试题精选系列