食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
榴莲厚底披萨的做法步骤
-
1将黄油用温水隔水蒸融化凉透备用，再将水，酵母，白糖，盐（只用少量或半茶匙也可以），奶粉混合，揉成面团 -
2加黄油（可以剩下一点来稍后刷盘子和饼底用，如果用光了也能用橄榄油来刷盘底和饼底，这两项均可以）继续揉至光滑盖上保鲜膜放到一边先发酵约半小时 -
3榴莲脱掉核 -
4捣成泥 -
5面团发酵好比原来大近两倍就可以取出来，将盘底和盘壁都刷好橄榄油或是黄油，再根据盘子大小擀好面皮放进去，用叉子扎一些孔，再刷上橄榄油或黄油均可 -
6均匀铺上榴莲泥 -
7均匀铺上马苏里拉芝士碎 -
8烤箱预热210度，中层，上下火烤17-20分钟，中间看一下，不要烤太焦，只要芝士全部融化再一分钟左右口感最佳 -
9准备移出来 -
10切开
小窍门
这是厚底的配方，喜欢薄底的可以将原材料减半，温度参考210度上下，时间参考16-20分钟，是根据各家烤箱的脾气来决定的.我用了方太的烤箱，厚底的披萨一般会烤18分钟，薄底的用15分钟左右.家里有奶粉的就可以加.会有奶香，如果没有可以忽略.
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
学生
- 改良版水煮牛肉
- 蘑菇炒菠菜
- 每天一碗养生粥——清新杨桃甜八宝饭
- 砂锅鲫鱼蛋汤
- 千层酥皮苹果派
- 红枣鸽子汤
- 白菜炒滑子蘑
- 小鸡炖滑子蘑
- 自制果啤
- 超级柔软的面包
- 香蕉松饼
- 酥炸藕盒
- 猪肚萝卜羹
- 低油香蕉核桃马芬
- 裱花蛋糕：花俏
- 红烧鲢鱼身
- 酸辣猪肉土豆丝
- 剁椒鲢鱼头
- 菜干烧鱿鱼
- 芝麻酱拌菠菜
- 蜂蜜戚风蛋糕
- 包子的做法（二）
- 客家黄酒鸡
- 糖醋排骨
- 面包机版花式面包
- 心什么鸿什么的成语
- 心什么鹿什么的成语
- 心什么齿什么的成语
- 心仪什么什么的成语
- 心仪已久
- 心低什么什么的成语
- 心低意沮
- 心余什么什么的成语
- 心余力绌
- 心倾什么什么的成语
- 心倾神驰
- 心凝什么什么的成语
- 心凝形释
- 心到什么什么的成语
- 心到神知
- 和王士美（元·曹伯启）
- 和王士衡韵（明·陈献章）
- 和王大参四首（明·黄衷）
- 和王大观寄张仲巽（宋·苏颂）
- 和王天任喜雪（宋·虞俦）
- 和王天任韵（宋·虞俦）
- 和王太中游洛述怀（宋·范纯仁）
- 和王太傅游国清塘（宋·郑伯玉）
- 和王太博斋宫梦中绝句（宋·魏了翁）
- 和王太原中秋韵（明·韩宜可）
- 和王太史浔州遇生辰之作（明·林弼）
- 和王太学见赠（明·祝允明）
- 和王夷仲咏施粥（宋·吴芾）
- 和王夷仲至日有感（宋·吴芾）
- 和王夷仲雪中见贻（宋·吴芾）
- 大师布艺经典 美绘版(全4册)
- 2022年执业兽医资格考试(兽医全科类)预防科目应试指南 最新版
- 书法练习指导(硬笔) 5年级 上册
- 特高级教师点拨 9年级化学 上(LJ版)
- 给孩子的数学故事书(全6册)
- 实验班提优大考卷 语文 4年级 上册(RMJY) 2021
- 全球能源分析与展望 2020
- 东盟国家专利法律法规
- 生活垃圾分类处理与资源化利用
- 2021临床执业医师资格考试试题金典
- 世代相传
- 中国寓言故事 愚人买鞋
- 应用题 2年级 上册 RJ
- 江西天然气公司志 2007~2018
- 海绵宝宝漫画书(1-3)