食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆炖南瓜的做法步骤
-
1土豆去皮洗净，切小块。 -
2南瓜洗净，去瓤去皮。 -
3南瓜切成小块，腊肉切片。姜蒜切成末。 -
4锅中放油，炒香腊肉。 -
5放入姜蒜末，放入土豆块，煸炒一下。 -
6等到土豆稍稍变色，放入南瓜块，继续煸炒，炒到变色。 -
7锅中当清水，加盐调味，煮开。 -
8煮到土豆块和南瓜块可以轻轻用筷子插穿，放入适量鸡精。 -
9装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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