食材明细
- 其他 口味
- 溜 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
溜藕夹的做法步骤
-
1五花肉加姜用绞肉机绞碎，加入白糖、盐、油、蚝油、一个鸡蛋、拌均匀，再倒入小葱拌均匀备用！ -
2莲藕切厚片3毫米厚！ -
3藕片一面沾上面粉。 -
4有面粉的一面放上肉馅抹平！ -
5抹好肉馅的藕片上面盖上另一片藕片！压紧，两面再蘸取适量面粉！ -
6处理好的藕片！ -
7热锅凉油放入藕夹，煎至两面金黄！ -
8煎完藕夹的底油中放入蒜末、葱、辣椒炒香，再倒入碗汁（一勺白糖、一勺醋、一勺酱油、一勺料酒，适量淀粉、大勺水） -
9放入藕夹，拌均！ -
10撕少许白菜叶铺底，摆好藕夹！ -
11外酥、脆、糯的口感！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 凉拌麻辣鸡丝
- 洋葱肉末意面
- 芹菜炒粉
- 酱香鸡爪
- 紫薯蛋
- 土豆鸡肉丸子汤
- 蜂蜜番茄汁
- 水果披萨
- 油菜炒木耳
- 大盘鸡
- 韭菜大肉水饺
- 洋葱拌木耳
- 绿豆莲子汤.夏日懒人餐
- 糖醋小排
- 纸杯蛋糕
- 姜蒜炒茄子
- 红烧鳕鱼
- 鲜肉馄饨
- 冷食鸡爪
- 向日葵蛋包饭
- 西瓜蜜桃汁
- 土豆泥丸子
- 青椒肉丝面
- 家常豆腐干
- 爽口三丝
- 风毛雨血用英语怎么说
- 风波什么什么的成语
- 风波平地
- 风派人物
- 风派什么什么的成语
- 风流事过
- 风流云散
- 风流人物
- 风流什么什么的成语
- 风流佳事
- 风流佳话
- 风流倜傥
- 风流儒雅
- 风流冤孽
- 风流千古
- 大圣乐 咫社月课，依玉田体，散仙先成，依（近现代·许宝蘅）
- 大圣乐 四月十七夜俞五振飞雅集惜阴堂，强（近现代末当代初·赵尊岳）
- 大圣乐 寄郭匡山（清·沈皞日）
- 大圣乐 寿孙节母（清·邹祗谟）
- 大圣乐 懒渔招同人自绿杨湾放舟游石公山，（清·戴延介）
- 大圣乐 春闺（清·梁清标）
- 大圣乐 次周草窗韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 大圣乐 法源寺牡丹（清末民国初·朱祖谋）
- 大圣乐 至日与周晴川兄弟会饮（元·朱晞颜）
- 大圣乐 萍婆果连岁秋花（清·苏穆）
- 大圣乐 落梅（清·苏穆）
- 大圣乐词（宋·陆游）
- 大圣乐 陶成之生日（宋·蒋捷）
- 大圣乐 题霁园（清末近现代初·赵熙）
- 大圣乐（宋·周密）
- Visual Web Developer2008从入门到精通/微软技术丛书
- 龙珠(卷21目标那美克星)
- 龙珠(卷4大决战)
- 龙珠(卷40地球军最后的秘密武器)
- 龙珠(卷30预感邪恶)
- 美丽的祖国/我的祖国
- Excel2007电子表格应用教程与上机指导(附光盘)
- 龙珠(卷36新的英雄诞生)
- 龙珠(卷27传说中的超级赛亚人)
- 龙珠(卷8孙悟空突击)
- 柳林风声(中文导读英文版)
- A级住宅单元平面系列
- 无名之家(中文导读英文版)/凡尔纳科幻小说系列
- 成就存储专家之路--存储从入门到精通
- ActionScript3.0开发技术大全(附光盘)