食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香菇烧猪蹄的做法步骤
-
1煮猪蹄下锅加入两茶匙料酒焯水 -
2捞出冲洗干净 -
3泡发香菇洗净备用 -
4锅里倒入适量的底油烧热下八角，姜片，花椒爆香 -
5倒入猪蹄翻炒五分钟 -
6加入辣椒段翻炒 -
7倒入香菇翻炒均匀 -
8加入三茶匙老抽翻炒均匀 -
9加入没过猪蹄的水大火烧开撇去浮沫，改中小火烧 -
10烧至汤汁还有三分之一时加入一茶匙盐，半茶匙鸡粉调味 -
11大火收至汤汁浓稠即可 -
12成品 -
13成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
晚餐
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- 青椒圆蛤炒黄豆芽
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- 酱香手撕菜
- 虾仁滑蛋
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- 春季养生/鲜美好喝的竹荪鸡汤
- 剁椒娃娃菜
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- 红薯山药小米粥
- 红薯汤
- 土豆火焰山
- 葱花油饼
- 菜煎饼
- 清炖当归生姜羊肉汤
- 虾仁三蔬拌面
- 紫菜虾皮汤
- 胡萝卜雪梨汁
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- 豆豉腊肉白玉米面包子
- 豆酱蒸红娘鱼
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- 草莓酸奶慕斯
- ear plug
- ear-plug
- earring
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- earsplitting
- ear-splitting
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- ear tag
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- Earth Day
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