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诗文	清蒸清江鱼
释义	食材明细 主料 清江鱼 一条 辅料 葱 适量 姜 适量 红尖椒 适量 蒸鱼豉油 适量 盐 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 清蒸清江鱼的做法步骤 1 准备清江鱼一条 2 斜着在鱼身上划上刀痕，放盆里放料酒、盐，葱姜切片装鱼肚子里，腌制一下 3 腌制10分钟后，放进锅里蒸10-15分钟左右（我蒸的时间有点长了） 4 蒸好端出鱼盘子，加蒸鱼豉油，炒锅烧热放油烧热，浇到鱼身上，放葱花、红辣椒，鱼就做好了 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	自制香菇粉 莲藕丸子 火龙果红豆馅饼 麻辣香肠青菜炒年糕 油焖大虾 山药苹果泥 大米山药粥 草莓小雪人 8个月以上西红柿龙须面 青菜荷包蛋高汤面 五花肉炖白菜 香煎鱼柳 圣诞苹果派 杂蔬早餐饼 圣诞果蔬花环 36个月以上肉泥巧克力蛋糕杯 黄豆酱烧嫩豆腐 9个月以上不用一滴油的香煎三文鱼 三文鱼松 鸡蛋卷 巴沙鱼煮豆腐 萝卜炖牛腩 8个月以上蔬菜土豆条 原味土司 土豆炖牛腩

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。