正宗雪菜肉丝面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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雪里蕻叶子60克，泡去盐分，冬笋50克，猪肉80克，以上材料全部切丝。姜葱蒜辣椒适量（添锅的小白菜叶随意，可以不放）。这个量是3人份。
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猪肉丝用一小勺酱油，1大勺料酒，少许盐和白胡椒粉抓均腌5分钟。
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炒锅下一小勺油，五成热时，下入肉丝快速滑散，变色盛出。
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洗净锅，加入一大勺油，几粒花椒炸香，煸炒葱姜蒜辣椒。
5
下入雪里蕻丝和冬笋丝翻炒。
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加入肉丝和适量的五香粉、盐翻炒。这时也可以出锅，等面下好直接浇上。
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另一种做法是：菜里加入1000毫升水，煮开（根据汤味加盐，别咸了）。
8
碗中加入1勺生抽，2勺香醋，几滴香油，1小勺白糖。还可以加入一点芝麻酱。如果是浇菜的做法，此时的汤料要多些，口味要重些。总之依个人口味酌情增减。
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油炸花生米压碎
10
自制面条上面会粘许多面粉，我先在另一锅中煮至半熟，再捞入炒锅煮（这样菜汤会清爽不浑浊），买的面条可以直接煮在菜场锅中。
11
快出锅时加入小白菜叶烫熟，一起捞出。
12
取几粒油炸花生米，去皮压碎，韭苔切末。（应该用香葱叶，可家里没了，用韭苔实属无奈）。
13
洒上花生碎与韭苔末，加上辣椒油。

诗文	雪菜肉丝面
释义	食材明细主料雪里蕻菜叶 60g 猪肉 80g（稍带点肥肉）冬笋 50g 辅料酱油 1勺五香粉适量白胡椒粉适量盐适量料酒 2勺香醋 1勺生抽 1勺咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度雪菜肉丝面的做法步骤 1 雪里蕻叶子60克，泡去盐分，冬笋50克，猪肉80克，以上材料全部切丝。姜葱蒜辣椒适量（添锅的小白菜叶随意，可以不放）。这个量是3人份。 2 猪肉丝用一小勺酱油，1大勺料酒，少许盐和白胡椒粉抓均腌5分钟。 3 炒锅下一小勺油，五成热时，下入肉丝快速滑散，变色盛出。 4 洗净锅，加入一大勺油，几粒花椒炸香，煸炒葱姜蒜辣椒。 5 下入雪里蕻丝和冬笋丝翻炒。 6 加入肉丝和适量的五香粉、盐翻炒。这时也可以出锅，等面下好直接浇上。 7 另一种做法是：菜里加入1000毫升水，煮开（根据汤味加盐，别咸了）。 8 碗中加入1勺生抽，2勺香醋，几滴香油，1小勺白糖。还可以加入一点芝麻酱。如果是浇菜的做法，此时的汤料要多些，口味要重些。总之依个人口味酌情增减。 9 油炸花生米压碎 10 自制面条上面会粘许多面粉，我先在另一锅中煮至半熟，再捞入炒锅煮（这样菜汤会清爽不浑浊），买的面条可以直接煮在菜场锅中。 11 快出锅时加入小白菜叶烫熟，一起捞出。 12 取几粒油炸花生米，去皮压碎，韭苔切末。（应该用香葱叶，可家里没了，用韭苔实属无奈）。 13 洒上花生碎与韭苔末，加上辣椒油。使用的厨具：炒锅所属分类：主食面条家常菜老人夏季食谱午餐晚餐学生
随便看	蒸蔬菜披萨大骨海带汤木耳拌西兰花吐司肉松卷丝瓜炒蛋凉拌苦瓜炒粉干煸豇豆土豆蒸排骨秋葵肉丸汤菠菜蒸米糕凉拌菠菜榄菜肉末四季豆芹菜炒牛肉鸡汤娃娃菜炖豆腐海带扣烧肉青椒肉丝牛肉面凉拌蔬菜边吃边看球-柠檬鸡爪鱼腥草炖排骨凤梨珍珠奶茶东北极简炖菜正宗蒜苗回锅肉金瓜粉蒸排骨丁娘十索丁子什么什么的成语丁子有尾丁宁什么什么的成语丁宁告戒丁宁周至丁当什么什么的成语丁当长鸣丁是丁，卯是卯丁是什么什么的成语丁氏什么什么的成语丁氏穿井丁真什么什么的成语丁真楷草丁真永草呈南邻司门盛诲之同年（宋·韦骧）呈卞博士（明·胡奎）呈印主学（宋·万俟绍之）呈原卿萧翁二表兄（元·李存）呈去非（宋·葛胜仲）呈县尹（宋末元初·陈普）呈叔文诸公（宋·赵蕃）呈叔骥和叔（宋·赵蕃）呈古洲老人（宋·华岳）呈古直（宋·丘葵）呈可斋先生陈侍郎（宋·宋伯仁）呈台澎道徐树人廉访四首（清·林占梅）呈史君（名岩）（唐·杨旬）呈叶先生侍郎（宋·刘植）呈叶咏老（近现代·王益初）卖货郎卖故事/语文教材选篇作家作品深度阅读系列简明工程力学金属切削原理与刀具第5版激光焊机器人操作及应用会计数据分析大跨度开合屋盖结构与工程应用(精) 语言文字信息处理(普通高等教育十五国家级规划教材) 服装定制全析手册(男装) 中国民航碳排放驱动因素及减排路径研究(精)/南京航空航天大学可持续发展研究丛书童年的秘密(全新修订典藏版)(精)/大家教育经典系列路线图--翻译研究方法入门/翻译研究经典著述汉译丛书宋刻宋拓历代钟鼎彝器款识法帖辑存(上下)(精) 名侦探原田亘/黑猫文库包法利夫人(精)/李青崖译文集视听创意写作(新闻学与传播学十四五规划教材案例型系列教材)

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雪菜肉丝面的做法步骤