“老爹种的茄子丰收了，开启花样吃茄子。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸酱烤笳子的做法步骤
-
1烤箱预热上下火200℃。准备两只嫩茄子。 -
2对半切开，上面用油刷轻刷一层油。烤盘铺锡纸。烤15分钟。 -
3大茄子拿出来切成三小段，小茄子切两段，每段中间划成小方块，但不能划破茄子皮。 -
45瓣大蒜切末，黄豆酱和炸酱1:1的比例混合，加2勺花椒大料水，再加上一半蒜末搅拌均匀。青红辣椒、韭苔切末备用。 -
5把酱汁舀在茄子上，铺平涂满茄子，缝隙也要涂到。 -
6洒上青红辣椒粒。烤箱190℃上下火烤再烤10分钟（这10分钟，分成两个5分钟执行）。 -
7烤五分钟后，拿出烤盘洒上剩余的蒜末，韭苔末。再烤五分钟出炉。 -
8蒜香浓郁
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 奶香南瓜发糕
- 红烧白条鱼
- 蜂窝豆腐
- 圣诞快乐，甜甜的草莓树
- 炸薯条
- 辣爆牛肚丝
- 家常卤汁扯面
- 蒜蓉木耳青椒
- 蒸苹果
- 雪糕造型黑豆沙面包
- 雪花酥（面包机版）
- 迷之松饼
- 炒三鲜
- 红烧肉
- 玉米红糖馒头
- 色香诱人的生煎包
- 圣诞??低糖版草莓盒子蛋糕
- 酸奶面包
- 酥炸云吞
- 剁椒三文鱼头
- 草莓冰
- 蒸粗粮
- 鹌鹑蛋糯米肉丸
- 奶牛戚风蛋糕
- 胡萝卜炖鸡块—电压锅版
- 五什么什么门的成语
- 五什么什么雨的成语
- 五什么什么雾的成语
- 五什么什么霜的成语
- 五什么什么韮的成语
- 五什么什么顶的成语
- 五什么什么风的成语
- 五什么什么马的成语
- 五什么什么鹢的成语
- 五什么代什么的成语
- 五什么俱什么的成语
- 五什么先什么的成语
- 五什么八什么的成语
- 五什么六什么的成语
- 五什么其什么的成语
- 将赴吴兴登乐游原一绝（唐·杜牧）
- 将赴大名奉寄西都留守王宣徽（宋·文彦博）
- 将赴天平职书怀寄翰林从兄（唐·曹邺）
- 将赴天津（清末近现代初·郑孝胥）
- 将赴姑孰留别诸友生（清·汪廷桂）
- 将赴官夔府书怀（宋·陆游）
- 将赴官庐州寄张四隐直二首（宋·刘攽）
- 将赴宣州留题扬州禅智寺（唐·杜牧）
- 将赴富川（宋·韦骧）
- 将赴岭外留题萧寺远公院（唐·刘长卿）
- 将赴常熟，主人来电催诗，试作 其一 再游（当代·吴金水）
- 将赴常熟，主人来电催诗，试作 其三 惊闻（当代·吴金水）
- 将赴常熟，主人来电催诗，试作 其二 登虞（当代·吴金水）
- 将赴平阳诸公祖席分韵作（金·高士谈）
- 将赴建康出城（宋·范成大）
- 图解入门(半导体制造设备基础与构造精讲原书第3版)/集成电路科学与技术丛书
- 平平无奇大师兄(漫画版1)
- 外贸实务疑难解惑250问/外贸操作实务系列
- 经济学方法论(经济解释的哲学基础第2版)
- 蓬帕杜夫人(精)
- 城市软实力指标体系研究
- 课程思政(一场深刻的改革)
- 岩佐茂环境伦理思想研究
- 财政学史/中国近现代财政学名作新编丛书
- 米吴科学漫话(启航篇共6册)
- 元宇宙的本质(人类未来的超级智能系统)
- 道德动物(我们为何如此思考如此选择)
- 意识的解释
- 塑造性格(拥有好性格的基本原则与步骤)
- 坐在对面的人(面试官十年见闻)