食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香辣鸭腿的做法步骤
-
1准备食材 -
2鸭腿冷水下锅，加入两茶匙料酒焯水捞出洗净备用 -
3锅里倒入适量的底油烧至五成热下鸭腿煎至两面金黄捞出备用 -
4下花椒，八角，姜片爆香 -
5加入豆瓣酱炒香 -
6加入辣椒段爆香 -
7加入鸭腿倒入没过鸭腿的清水，加入两茶匙老抽，葱结大火烧开改中小火 -
8待汤汁还有三分之一时加入鸡粉调味 -
9大火收汁即可 -
10成品 -
11成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
产妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 肉末炒鸡蛋
- 鸡腿拌西蓝花南瓜沙拉
- 素食沙拉
- 凉拌菠菜
- 红烧鸡腿肉
- 红烧鱼块
- 紫薯南瓜拌青菜
- 鸡胸肉南瓜菠菜沙拉
- 凉拌藕片
- 红薯芝士软欧
- 香菇烧豆腐
- 蘋果南瓜餅
- 鲜人参山药排骨汤
- 葱油荞麦面
- 葫芦片炒鸡蛋
- 牛肉时蔬炒面片
- 清炒萝卜丝
- 莲藕汤
- 罗宋牛腩煲
- 香干白菜芯炒魔芋结
- 金蛋炒绿叶
- 火腿鸡蛋炒饭
- 白菜洋葱豆腐粒煎蛋
- 板栗鸡汤
- 熏腊肉
- towel rack
- towel rail
- tower
- tower above
- tower block
- Tower Bridge
- towering
- Tower of London
- Tower of Pisa
- tower over
- to what extent
- towhead
- tow-headed
- towhee
- to which
- 送怀州吴别驾（唐·岑参）
- 送怀州张从事仲宾（宋·梅尧臣）
- 送怀玉之越谒秋房使君（宋·胡仲弓）
- 送怀益州长老之四明（明·王绂）
- 送怀秀禅者（宋·释重显）
- 送怀英访庐山（宋·曹勋）
- 送怀贤上人归隐静兼寄达观禅师（宋·梅尧臣）
- 送怀远李明府（明·欧大任）
- 送思上人南归（宋·韩维）
- 送思上人归霅上（宋·释行海）
- 送思上人还霅上（明·释宗泐）
- 送思上人（元末明初·徐贲）
- 送思上人（明·高启）
- 送思伯使金陵却回岭南省觐（明·黎民表）
- 送思修上人南游（明·于慎行）
- 定格
- 自信是所有问题的答案
- 学术会议用语手册
- 一遍过 高中英语 必修3 WY 2022版
- 街舞
- 人类在自然界的位置(全译本)
- 西方管理思想溯源及其历史演进
- 建设项目投资决策(第2版)
- C语言程序设计
- 建设工程法规
- 书法美育的经典图释
- 大气环境监测(第2版)
- 裂缝孔隙型碳酸盐岩油藏注水开发特征与技术政策
- 协商之治 "三会"制度与基层民主
- 中国国家标准汇编(2017年制定) 717 GB33782~33821