食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香辣鸭腿的做法步骤
-
1准备食材 -
2鸭腿冷水下锅，加入两茶匙料酒焯水捞出洗净备用 -
3锅里倒入适量的底油烧至五成热下鸭腿煎至两面金黄捞出备用 -
4下花椒，八角，姜片爆香 -
5加入豆瓣酱炒香 -
6加入辣椒段爆香 -
7加入鸭腿倒入没过鸭腿的清水，加入两茶匙老抽，葱结大火烧开改中小火 -
8待汤汁还有三分之一时加入鸡粉调味 -
9大火收汁即可 -
10成品 -
11成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
产妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 芝士焗意大利通心粉----不土不洋的自配餐
- 红烧茄子
- 杂粮黑煎饼
- 【斑澜条纹蛋糕卷】夏天来一款绝对的小清新版蛋糕
- 酸菜炒牛肚
- 蚝油杏鲍菇丝
- 【鱼香茄子】开胃可口下饭菜
- 香渍番茄
- 酱香冬瓜
- 【每一口都有陈皮的幽香】陈皮姜焖斑纹肉
- 酱大排
- 炒馍花
- 南瓜小饼干
- 包心菜黑米馒头煎饼
- 胡萝卜煎饼
- 骨头参烧四季豆
- 肉末茴香
- 【PAPA爱吃】笋干红烧肉
- 【学会爱自己】红糖姜茶
- 鲜核桃炒西芹
- 青椒虾仁盏
- 特色瓷罐煨汤
- 触手可及的美味——鸡肉三明治
- 盐焗酱油鸡
- 清蒸草鱼
- P.A.
- p.a.
- P.A.
- PABA
- pablum
- pabulum
- PAC
- Pac.
- pacamac
- pace
- pace car
- pacemaker
- pacer
- pacesetter
- pace up and down
- 闺情二首（清·钱荣光）
- 闺情代五首（明·苏葵）
- 闺情代作（唐·杜牧）
- 闺情代八首（明·江源）
- 闺情 倦绣（元·张玉娘）
- 闺情 其一（唐·佚名）
- 闺情 其二（唐·佚名）
- 闺情十绝次金诚之先生韵（明·江源）
- 闺情 卖花声（明·徐熥）
- 闺情 卜归（元·张玉娘）
- 闺情四首（宋·魏鹏）
- 闺情复次前韵（明·江源）
- 闺情小令 宛陵寄寓，偶感离思，因剪取小调（近现代·汪石青）
- 闺情效香奁体三首（宋末元初·黄庚）
- 闺情效香奁体 其二（宋末元初·黄庚）
- 马克思主义文艺研究(2016年第1期)/中国社会科学院马克思主义理论学科建设与理论研究工程系列丛书
- 马克思主义政治哲学视阈中的政治平等研究/云南大学马克思主义理论学术丛书
- 唯物史观新视阈下中西价值观比较/云南大学马克思主义理论学术丛书
- 人类学现代世界与文化转型--21世纪人类学讲坛第二届年会论文集
- 唐力权全集(共7册)
- 魔兽世界(编年史第1卷)(精)
- 仿生蛇形机器人技术
- 寻常教学背后的真相
- 遇见教育最美的风景
- 常州淹城文化/江苏地方文化名片丛书
- 道德经在多元文化语境下的接受与翻译/全球化与中国文化丛书
- 镇江三山文化/江苏地方文化名片丛书
- 徐州两汉文化/江苏地方文化名片丛书
- 泰州学派文化/江苏地方文化名片丛书
- 宿迁西楚文化/江苏地方文化名片丛书