网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	子姜爆鸭
释义	食材明细 主料 鸭肉 适量 辅料 子姜 适量 干辣椒 适量 蒜 适量 花椒 适量 八角 适量 桂皮 适量 微辣 口味 爆 工艺 一小时 耗时 普通 难度 子姜爆鸭的做法步骤 1 新鲜鸭肉斩件反复洗净，沥干水份，做鸭肉不要先焯水，否则鸭肉柴柴的，不好吃的，不信的话自己去对比哦！ 2 准备好子姜切片，多一点无妨，干辣椒剪段，蒜切好，花椒，八角桂皮准备好 3 锅里放入食用油，比平时炒菜多一些哦 4 放入鸭肉煸炒 5 炒到稍微脱水，倒入料酒，稍微多一点，翻炒 6 炒一会儿之后滴点老抽上色，不需要太多 7 然后炒到水分全干，鸭肉出油时，放入八角桂皮和花椒粒炒一下 8 加入热水，记得比较热的水，或者开水都行，只要不是冷水 9 盖上锅盖小火闷三十分钟，直到汤汁收干，锅里又只剩下油，如图 10 倒入子姜，干辣椒，蒜翻炒 11 放入生抽适量 12 豆瓣酱来两汤匙 13 最后放盐 14 放葱段 15 根本停不下来?????? 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	姜葱炒花甲 笋干肋排 大理石重乳酪芝士蛋 紫薯牛奶杏仁糊 松饼 豆沙酥 美味蒸饺 番茄牛腩 家常春饼 培根金针菇卷 素炒嫩玉米粒 牛腩烧土豆 番茄烩海虾 朝鲜族大酱汤 东北那旮旯的锅包肉 青扁豆煮芋仔 榴莲饼 蒜蓉焖鸡翅 家常小炒—西兰花 带鱼黄豆炖肉皮 拌面 香煎红酒八宝鸭 小熊挤挤面包 土豆泥 红薯红豆粥 心怡神悦 心怡神旷 心急什么什么的成语 心急如火 心急如焚 心急火燎 心悟什么什么的成语 心悟神解 心悦什么什么的成语 心悦神怡 心悦诚服 心悬两地 心悬什么什么的成语 心情糟糕用英语怎么说 心惊什么什么的成语 高凉遇欧阳先辈赋赠（明末清初·屈大均） 高凉邹通守以诗寄予石龙次韵奉答（明·乌斯道） 高凉郡判吴君遗鹤（明·张诩） 高凤读书漂麦图（宋末元初·郑思肖） 高函三夜话（清·金义植） 高则诚录事（明·袁华） 高千兵歌（明·黄衷） 高南仲自云间归退轩盖明府以四诗送之末章专（宋·孙应时） 高卧曲赠俞大（近现代·萧梦霞） 高卧（元·吴当） 高卧（宋·陆游） 高卧（宋末元初·仇远） 高原行吟 入茶马古道（当代·陈仁德） 高原（宋·释师范） 高县丞不负堂诗（宋·何梦桂） 英国影视制作基础教程(原理实践和技巧) 老子新编 园林植物病虫害(修订版)/风景园林与观赏园艺系列丛书 传媒协同发展论(当代传媒与社会) 狼回家的路 历史上的今天(英汉对照) 世界商业名片创意设计300例(2) 大学法语四级词汇精解与自测 室内设计手绘快速表现(中国高等院校建筑学科系列教材) 建筑室内外效果图(中国高等院校建筑学科系列教材) 文化名家谈酒录/名家雅谈 文化名家谈佛录/名家雅谈 文化名家谈史录/名家雅谈 文化名家修身录/名家雅谈 文化名家谈读书/名家雅谈

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。