网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉末鸡蛋蒸豆腐
释义	食材明细 主料 内酯豆腐 1盒 鸡蛋 3个 五花肉末 适量 辅料 郫县豆瓣酱 适量 香葱 适量 红椒 适量 料酒 适量 白糖 适量 蚝油 适量 十三香 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 肉末鸡蛋蒸豆腐的做法步骤 1 内酯豆腐撕去上面的表皮倒扣在盘中，用剪刀在四个角各剪一刀。 2 可以轻松取掉盒子。 3 用刀轻轻切成片。 4 3个鸡蛋打散，加入凉白开水，鸡蛋与水的比例为1：1.5。（可以根据盘子大小来决定鸡蛋的量） 5 过滤掉气泡。 6 倒入豆腐盘中，盖上保鲜膜放入蒸锅内蒸熟。 7 炒锅上火加少许底油，下入郫县豆瓣酱炒出红油。 8 下入肉末炒散，烹料酒、加入蚝油、白糖、鸡精、十三香定好味。（依个人口味加盐，我没有加，觉得咸味够了。） 9 加入香葱、红椒圈炒出香味，加少许水略煮。 10 淋少许水淀粉勾芡。 11 最后把炒好的肉末浇到蒸好的鸡蛋豆腐上即可。 12 成品图 13 成品图 14 成品图 15 成品图 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红枣酸奶 泥鳅栗子汤 酸菜肉丝拌面 胡萝卜椰丝面疙瘩 芝士五彩焗薯蓉 红烧排骨 薏米茯苓红豆饮 胡辣汤 麦穗法式乡村面包 火龙果酸奶溶豆 五彩酸奶土豆泥 茴香鸡蛋包子 手工绿豆糕 小麦草炒鸡蛋 葱爆羊肉 糯米粑粑 老北京九味酸梅汤 茭白红烧肉 鲜香扑鼻的蛋黄肉粽 早餐饼 空气炸锅版炸牛油果 酱爆鱿鱼 百合连籽粥 大大滴菠萝泡芙 黄瓜肉丝拌面 观形察色 观往什么什么的成语 观往知来 观望不前 观望什么什么的成语 观望徘徊 观望风色 观机什么什么的成语 观机而作 观机而动 观棋什么什么的成语 观棋烂柯 观眉什么什么的成语 观眉说眼 观看一段视频用英语怎么说 人为高慎语（魏晋·无名氏） 人事吟（宋·邵雍） 人事吟（宋·邵雍） 人事吟（宋·邵雍） 人事如草木（元·黄溍） 人事（唐·徐夤） 人伦僧求字（宋·曹勋） 人南渡/感皇恩 人南渡（宋·贺铸） 人参（宋·苏过） 人参（清·多隆阿） 人名 渡江口阻风书事（明·王世贞） 人名诗戏效王半山（宋·艾性夫） 人名诗效彭羡门（清末民国初·曹家达） 人境庐之邻有屋数间余购取其地葺而新之有楼（清·黄遵宪） 人境庐杂诗（清·黄遵宪） 中国唐青花瓷研究(上下)(精) 我是天空里的一片云(新约诗人徐志摩的爱与传奇)(精) 万兽之城 大国海权 北大在1919--九零后的崛起 人间何处著相思(晏几道词与情的绝世传奇)(精) 约翰内斯堡不再哀伤(精) 相见若只当时月(唐代第一传奇女诗人薛涛的诗与情)(精) 大国航母(第1部) 大街(诺贝尔文学经典) 朱镕基讲话实录(第3卷)(精) 朱镕基讲话实录(第2卷)(精) 社会管理创新案例选编(上中下) 传统本体论哲学批判--对马克思哲学变革实质的一种理解 大型流通企业的国际化发展之路

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。