食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜焖鸡块的做法步骤
-
1鸡洗净剁块，放入少许蚝油拌匀腌制20分钟左右。 -
2青红辣椒切块，姜切片。 -
3热锅倒入少许油，放入姜片、鸡块炒至鸡块变色出油。 -
4倒入料酒炒至酒气挥发收干。 -
5加入蒜瓣继续炒至蒜瓣变成浅黄色。 -
6加入海鲜酱、蚝油、糖炒至上色。 -
7倒入2杯清水煮开后转中小火焖煮。 -
8煮至汤汁剩余约1/4时，加入少许盐。 -
9加入青红椒块大火翻炒至断生汤汁收干即可。 -
10成品 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 炸薯条
- 拔丝地瓜
- 巧克力酸奶杯
- 香酥麻叶
- 虾仁炒苤蓝
- 蚝油菇丁炒虾仁
- 干豆角炒肉
- 家常炒猪肝
- 电饭煲"芝士蛋糕"
- 剁椒蒜苔炒肉
- 葛粉蔬菜羹
- 梅菜腊肠炒饭
- 云朵面包
- 炖牛肉
- 大蒜炒鱿鱼卷
- 这个情人节，可以吃的玫瑰送给你！
- 炝炒红薯叶
- 慈菇炒肉
- 泡椒肉丝
- 凉拌千张丝
- 多谷面包
- 素烧蘑菇
- 蒜苔炒腊肉
- 秋葵蛋羹
- 淡奶油吐司
- 老女什么什么的成语
- 老女归宗
- 老奸什么什么的成语
- 老奸巨滑
- 老奸巨猾
- 老妪什么什么的成语
- 老妪能解
- 老婆什么什么的成语
- 老婆当军
- 老婆舌头
- 老子什么什么的成语
- 老子天下第一
- 老子婆娑
- 老子长孙
- 老实什么什么的成语
- 贺新凉 答随园先生除夕告存诗（清·孙云鹤）
- 贺新凉自台山农场假归赠刘峻（当代·刘斯奋）
- 贺新凉 至毗陵谒纪光韩郡伯，与曾青藜话旧（清·徐釚）
- 贺新凉 荷花（清·曹慎仪）
- 贺新凉 蓝桥图追悼（清末近现代初·杨圻）
- 贺新凉 负笈吉大（当代·张海鸥）
- 贺新凉 赠知渊（近现代·林庚白）
- 贺新凉 越游次韵和挥孙（清末近现代初·傅熊湘）
- 贺新凉 送周雪客南归（清·曹贞吉）
- 贺新凉 送春（清末近现代初·朱青长）
- 贺新凉 送洪昉思归吴兴（清·曹贞吉）
- 贺新凉 送芾煌返蜀（近现代·杨杏佛）
- 贺新凉 送阮亭东归兼悼西樵（清·曹贞吉）
- 贺新凉 送霂（清·曹贞吉）
- 贺新凉 适园观梅（近现代·刘东父）
- 中学德语练习册(第四册)
- 20世纪马克思主义发展史 第4卷 20世纪上半期马克思主义在西方国家的发展
- 消逝世界漫游指南
- 健康4.0智慧医院管理模式
- 出口食品农产品供给侧结构性改革探索与实践 山东出口食品农产品质量安全示范省创建纪实(全3册)
- 实用毫火针疗法
- 新课标中考考试说明英语词汇规范释析 2000词 2021
- 钻石与铁锈 琼·贝兹自传
- 新生儿专科护理
- 中国西南野生动物图谱(昆虫卷)(上)
- 西方音乐史与名作欣赏普修教程
- 人体机能/姚水洪
- 西游记(全26册)
- 基于光纤传感的智能材料结构
- 姊妹行