食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸龙利鱼柳的做法步骤
-
1龙利鱼柳洗净沥干水份，表皮放入姜丝，入蒸锅蒸8-10分钟左右。 -
2取出蒸好的鱼柳，倒出蒸出来的汤汁不要，捡去姜丝不要。 -
3鱼柳上放红辣椒丝和葱花。 -
4锅中倒入适量植物油，放入花椒粒炸出香味捞出不要。 -
5将花椒油淋在香葱上发出吱啦响声。淋入蒸鱼豉油即可。 -
6成品。 -
7成品。 -
8成品。
使用的厨具：蒸锅
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