正宗可爱小熊小餐包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
将汤种的高粉和牛奶混合，放在灶上加热。一边加热一边搅拌，待成粘稠状离火晾凉移至冰箱冷藏1小时。
2
将面包的材料称量好，除黄油以外的原材料放入料理机，倒入冷藏好的汤种。
3
开动料理机使其和成面团，继续揉面到扩展阶段，然后静止几分钟后加入黄油，再次搅拌到完全扩展阶段，可以出薄的手套膜。
4
揉好后稍做整理，盖上保鲜膜进行发酵。
5
当面团发酵至2.5倍大后，用手指沾面粉戳洞，不回缩即发酵完成。
6
将面团反复揉搓排除气泡，然后一个小熊需要：1个30克、1个18克、4个3克、2个5克面团，我一共做了三个小熊（其余面团做成了香肠小餐包），将三个小熊需要的面团都称量好，揉圆静置一会。
7
烤盘铺油纸，将每个小圆球再次揉圆，将30克面团作为小熊头部，18克面团作为小熊身体，先摆在烤盘上，再取两个3克面团作为小熊耳朵，另外两个3克面团作为小熊手，两个5克面团作为小熊的脚，全部按照顺序摆好后放入烤箱，放一碗温水进行二次发酵。
8
待二发完成后，烤箱预热180度中层烤15分钟。中途上色满意后加盖锡纸。
9
取出晾凉后用融化的巧克力画出眼睛和嘴即可。
10
成品图

1、烤制时间和温度根据自家烤箱调整。
2、小熊的耳朵和四肢可以沾一点水，粘的更结实些。
3、后面上色注意观察，满意后及时加盖锡纸。我这个忙别的等发现有点上色过深了。
4、如果全部做小熊的话可以做7个小熊，我只做了3个小熊，其余的做了香肠小餐包。

诗文	可爱小熊小餐包
释义	“小朋友都喜欢各种可爱的小动物造型的食物，像这款非常可爱的小熊餐包，小朋友肯定都非常喜欢。其实做法法和做普通餐包并无两样，一样的汤种小餐包配方，只是在造型上简单下点功夫，就能让孩子更喜欢吃饭，而且汤种的口感也非常柔软，奶香味十足，喜欢赶紧做起来吧。” 食材明细主料高筋面粉 190克低筋面粉 40克淡奶油 65克牛奶 20克绵白糖 35克黄油 20克酵母 3克盐 2克全蛋液 30克汤种高筋面粉 20克牛奶 100克奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度可爱小熊小餐包的做法步骤 1 将汤种的高粉和牛奶混合，放在灶上加热。一边加热一边搅拌，待成粘稠状离火晾凉移至冰箱冷藏1小时。 2 将面包的材料称量好，除黄油以外的原材料放入料理机，倒入冷藏好的汤种。 3 开动料理机使其和成面团，继续揉面到扩展阶段，然后静止几分钟后加入黄油，再次搅拌到完全扩展阶段，可以出薄的手套膜。 4 揉好后稍做整理，盖上保鲜膜进行发酵。 5 当面团发酵至2.5倍大后，用手指沾面粉戳洞，不回缩即发酵完成。 6 将面团反复揉搓排除气泡，然后一个小熊需要：1个30克、1个18克、4个3克、2个5克面团，我一共做了三个小熊（其余面团做成了香肠小餐包），将三个小熊需要的面团都称量好，揉圆静置一会。 7 烤盘铺油纸，将每个小圆球再次揉圆，将30克面团作为小熊头部，18克面团作为小熊身体，先摆在烤盘上，再取两个3克面团作为小熊耳朵，另外两个3克面团作为小熊手，两个5克面团作为小熊的脚，全部按照顺序摆好后放入烤箱，放一碗温水进行二次发酵。 8 待二发完成后，烤箱预热180度中层烤15分钟。中途上色满意后加盖锡纸。 9 取出晾凉后用融化的巧克力画出眼睛和嘴即可。 10 成品图小窍门 1、烤制时间和温度根据自家烤箱调整。 2、小熊的耳朵和四肢可以沾一点水，粘的更结实些。 3、后面上色注意观察，满意后及时加盖锡纸。我这个忙别的等发现有点上色过深了。 4、如果全部做小熊的话可以做7个小熊，我只做了3个小熊，其余的做了香肠小餐包。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙小清新早餐儿童节学生
随便看	豆豉炒扇贝煲仔饭微辣版大白菜煮牛肉，入味好吃，十足的过瘾，一碗连汤汁都扫光光，真是吃货的世界！色拉油版萝卜丝酥饼木茨粄猪肉炖粉条万圣节～南瓜羹简单鸡蛋白菜面素炒包菜木耳糖桂花玉米粑粑萝卜豆腐鲫鱼汤南瓜咖喱鸡腊肠毛豆蛋炒饭雪花酥鸡蛋平菇汤面板栗焖鸡胡萝卜炒牛肉胡辣汤猪肉金针包子猪肝炒佛手瓜生滚牛肉粥三色汤圆紫米粥一道清淡的家常下饭菜，清脆爽口，美味好吃五花肉丁干豆角打卤汤面微辣版的大白菜青菜炒肉末，简单下饭，喜欢这种带西红柿煸炒的味道，酸甜又微辣 win an award win a prize win big winchester 73 movie winchester ammo winchester mystery house winchester rifles wind bell wind chill wind chimes wind direction wind down wind energy winder distillery winder recovery 走笔送济翁弟过浙东谒丘宗卿二首（宋·杨万里）走笔送潘子登（明末清初·陈恭尹）走笔送王琪（宋·梅尧臣）走笔送王省干（宋·员兴宗）走笔送程德基归黄山兼怀其弟立方（明末清初·陈恭尹）走笔送袁士旦归江南兼怀魏凝叔和公杨长苍二（明末清初·陈恭尹）走笔送谢大参（明·王越）走笔送赵正则司户来访归觐亲庭（宋·杨万里）走笔送金贤良（元末明初·宋濂）走笔送韩昕伯谒任广文（宋·刘宰）走笔送黄叔威兼柬高固斋（明末清初·陈恭尹）走笔邀林迁之（明·李之世）走笔酬亨甫所示二篇次韵和之（宋·沈辽）走笔酬黎德夫（宋·释绍嵩）走笔问讯晁四以道（宋·周行己）特种商品物流营运实务管理/21世纪高等职业教育规划教材双证系列愤怒呼叫转移/美国HCI心理调适丛书汉字博物馆融资租赁若干问题研究和借鉴/融资租赁立法研究丛书子女记忆中的父亲--叶挺相传温州对话即将成人(怎样帮助孩子实现从高中到大学的过渡)/家教经典译丛戏剧影视教学创作与管理(中央戏剧学院教师文集) 车把式咏叹调当代北京菜篮子史话/当代北京社会生活史话丛书多媒体技术应用基础(中等职业学校计算机及应用专业试验教材) 国际贸易摩擦--理论法理经验与对策研究你应该知道的中国古典诗词什刹海的名人故居纪念馆/什刹海小丛书进出口贸易实务(中等职业教育国家规划教材)

食材明细

可爱小熊小餐包的做法步骤

小窍门