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诗文	酥香土豆丸子
释义	食材明细 主料 土豆 三个 面粉 适量 淀粉 少许 辅料 十三香 一小勺 胡椒粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酥香土豆丸子的做法步骤 1 土豆插成细丝，里面加入鸡精！胡椒粉！盐！都依个人口味放就行。 2 里面倒入面粉和少许淀粉。拌匀就好 3 油温大约开始热了就下丸子。边下边搓球就行。 4 待变成白色定型后。捞出备用。 5 可一遍炸好。入锅觉得不酥脆，颜色不好看。可炸第二遍。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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