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诗文
五花肉烧丝瓜
释义
“清淡为主”
食材明细
主料
丝瓜
4根
五花肉
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
蒜瓣
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
五花肉烧丝瓜的做法步骤
1
丝瓜去皮,切成滚刀块,五花肉切片,用盐,生抽等腌一下,把蒜切成末
2
锅烧热放少许油,把五花肉煸熟取出
3
锅里留底油,放入丝瓜翻炒至变软,放入五花肉
4
翻炒均匀,放入耗油,盐调味,放入蒜末炒出香味即可出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜
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更新时间:2026/2/17 15:47:44