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诗文
豆角炒面条
释义
“面条劲道,豆角软烂”
食材明细
主料
豆角
500克
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
八角
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豆角炒面条的做法步骤
1
豆角摘好,用手掰小段,洗净空干水分
2
热锅热油,放入适量猪油,放入葱姜蒜,八角,炒香
3
放入豆角翻炒均匀,加入适量水,煮到豆角软烂,加入生抽,适量盐调味
4
放入煮好的面条,翻炒均匀即可出锅
小窍门
盐要比平常炒菜略多点
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/2/17 13:33:42