网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酥炸茄盒
释义
“酥酥脆脆,迎牙即裂,回味无穷,值得一试”
食材明细
主料
长茄子
一根
肉馅
251克
面粉
适量
面包糠
适量
鸡蛋
2个
辅料
盐
20克
糖
5克
十三香
5克
蚝油
适量
香油
10克
老抽
适量
葱末
适量
蒜末
适量
料酒
10克
酸甜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酥炸茄盒的做法步骤
1
将茄子两刀一断切成夹子状
2
将肉馅内调入盐10克,糖5克,料酒10克,生抽少许,蚝油适量,香油,半个鸡蛋液,超一个方向搅打上劲,茄夹内外沾面粉,塞入肉馅
3
将茄夹放入鸡蛋液,取出裹匀面包糠
4
油温二成热下入茄盒,小火浸炸,待定型后中途翻面,炸至金黄,
5
捞出控油
6
小火锅中放适量油,放番茄沙司或番茄酱炒制加入适量水和白醋,糖多放些,一点盐,几滴老抽,开锅后淋入浓芡。盛入碗中
7
趁热沾糖醋汁,美味自我体会吧
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
土豆泥寿司
简单小菜--彩椒鱼豆腐
葡萄酥
无油无水电饭煲蛋糕
南瓜排骨焖饭
无水小窝头
玫瑰绿豆面包
香浓花生酱
可酥可脆的蔓越莓饼干
千层发面饼
花式豆沙包
蛋丝青菜荞麦汤面
草莓马卡龙
蜜红豆面包
牛奶醪糟燕麦粥
酸猪蹄
香橙面包
德普烤箱食谱:肉松
德普烤箱食谱:肉松
全麦杂粮乳酪面包
南瓜馅小餐包(南瓜馅自制)
沙茶豉香蒸排骨
洋葱炒肉
香橙慕斯蛋糕
虾仁达芥兰
马牛羊用英语怎么说
马牛襟裾
马疲人倦
马疲什么什么的成语
马瘦什么什么的成语
马瘦毛长
马的声音用英语怎么说
马空什么什么的成语
马空冀北
马策什么什么的成语
马策西州
马翻人仰
马翻什么什么的成语
马耳东风
马耳什么什么的成语
题梦馀集二首(近现代·薛双甲)
题梦鹤轩图为淦守曹仲修赋(元末明初·刘永之)
题梦龄五桂堂(宋·王十朋)
题梧桐宫六逸堂(元末明初·张昱)
题梧桐折枝翎毛图(元末明初·刘基)
题梧桐落叶便面(清·项茧章)
题梧桐金井图(清末民国初·曹家达)
题梧竹(明·林鸿)
题梨山祠(宋·刘子寰)
题梨岭冯唐庙(宋·卢篆)
题梨岭(唐·欧阳詹)
题梨花双鹊图(明·胡奎)
题梨花图(宋·赵佶)
题梨花折枝(元·朱德润)
题梨花折枝(明·王称)
走近火箭/航天丛书/当代中国科普精品书系
奔向月宫/航天丛书/当代中国科普精品书系
建筑法律顾问(建设工程全程法律解读和风险防控)/建筑房地产法律实务丛书
新三板挂牌解决之道(精)
涉法舆情引导研究
中国特色社会主义理论与实践研究(2015年修订版马克思主义理论研究和建设工程重点教材)
五金工具手册(第2版)(精)
商业建筑设计(第2版)
定位(争夺用户心智的战争)(精)/定位经典丛书
去情绪化管教(帮助孩子养成高情商有教养的大脑)
电影导演大师课(亚历山大·麦肯德里克教你拍电影)/写给未来的电影人
吸引力绘本设计(构思形式创意表达)
设计之外(比修图更重要的111件事)
超级宇宙(难以想象的天文发现)
从新股民到赢家(附光盘同花顺炒股软件实战详解)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/19 22:38:33