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诗文
核桃烧果子
释义
“核桃烧果子,健康美味哦!”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
豆沙
440g
炼乳
30g
核桃
100g
泡打粉
1勺
盐
少量
牛奶
60g
面粉
200g
白糖
40g
辅料
水
1勺
鸡蛋
1个
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
核桃烧果子的做法步骤
1
容器内放入牛奶,炼乳,白糖,鸡蛋,盐。隔水加热使白糖溶化。
2
隔着凉水冷却。
3
加入过筛的面粉和泡打粉。
4
混合均匀后,揉成每份20g的小球。
5
用红豆沙和核桃,制作豆沙馅。
6
搓成每份30g的小球。
7
将果子皮擀成面皮。
8
将豆沙馅轻轻包入,搓成均匀的小球。
9
用量勺压一下。
10
用蛋液刷一下表面。
11
再放入一个核桃。
12
在160度的烤箱,烤25分钟。
13
成品图?(?????????)?
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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to go with
to grade
to grow up
to guard
to hand out
to hang
to harvest
to heart
to home
to honey
to hunger
to hunt
to hurry
to husband
toilet bag
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更新时间:2026/2/14 21:02:05