食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芒果蛋糕卷的做法步骤
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1把材料备好 -
2鸡蛋黄加入砂糖拌匀
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3加入牛奶拌匀
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4加入玉米油拌匀
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5把低粉过筛加入蛋黄糊中拌匀
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6拌匀
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7砂糖分2次加入打发中的蛋白
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8打发这样就可以
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9拿一点打发好的蛋白加入蛋黄糊中拌匀
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10把拌好的蛋黄糊倒入蛋白中
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11轻轻的拌匀
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12预热烤箱200度，把面糊倒入8寸的烤盘中，轻轻的震几下，放进烤箱烤18分钟，烤好拿出倒出来放凉
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13芒果切成小丁，用100克淡奶油加入砂糖打发，加入淡奶油、芒果卷走放入冰箱
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14可以切块
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15美味
小窍门
可以用自己喜欢的水果????????
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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