网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	富士山面包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 400克 低筋面粉 100克 水 250克 片状甜奶油 250克 辅料 砂糖 70克 盐 7克 烫种 50克 干酵母 8克 奶粉 20克 鸡蛋 50克 炼乳 30克 黄油 40克 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 富士山面包的做法步骤 1 将所有材料一起搅拌至面团光滑有弹性加入黄油搅拌均匀即可。 2 室温基本发酵30分钟，压平冷冻2小时左右。 3 将面团杆开包入片状甜奶油。 4 对折包紧。 5 将面团杆压折叠3折2次放入冰箱松弛30分钟。 6 将面团解冻在杆压3折第3次，冷藏松弛30分钟。 7 将面团杆压至1.5厘米。 8 用牛角到分割成150克一条。 9 两条在一起扭起来。 10 头拿着面团朝下绕。 11 绕一圈接口朝上。 12 放入圆形纸托以温度25℃，湿度75%发酵60分钟。 13 发酵好表面刷蛋液。 14 以烤箱温度上火180℃，下火210℃烘烤30分钟左右。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	烤羊腿 美式 红烧鱼丸 莴笋炒腊肉~~ 红酒烤鸭 磨菇蛋 碧玉腐皮卷 家常煎肉排 酸辣红烧肉 五香黄豆 煎酿香菇肉丸 懒人吃法--玉米炒疙瘩 百合蒸梨盅 香蕉饼 蜜渍圣女果 玉米米奇饼 菠萝啤面包 紫薯戚风 咖啡吐司 全家福 花朵小面包 南瓜火腿面包卷 烤茄子 桑葚面包 平安夜的祝福----黑椒苹果牛肉粒 黑白芝麻排包 执什么问什么的成语 执什么随什么的成语 执别用英语怎么说 执意不从 执意不回 执意什么什么的成语 执政什么什么的成语 执政兴国 执文什么什么的成语 执文害意 执柯什么什么的成语 执柯作伐 执正什么什么的成语 执正持平 执法不公 声声慢（元·侯善渊） 声声慢（元·侯善渊） 声声慢（元·侯善渊） 声声慢（元·侯善渊） 声声慢（元·侯善渊） 声声慢（元·侯善渊） 声声慢（元·侯善渊） 声声慢（元·侯善渊） 声声慢（元·侯善渊） 声声慢（元·侯善渊） 声声慢（元·刘志渊） 声声慢（元·刘志渊） 声声慢（元·张翥） 声声慢（元·张翥） 声声慢（元·袁易） 神探狗狗(6野性之战) 真诚是连接心灵的纽带 许渊冲译陶渊明诗选 比竹小品(精) 洪秀全传 顺治(入主中原的大清第一帝) 余光中散文精选(彩插版)/名家散文典藏 孙子兵法注译/新注今译中国古典名著 川军出峡 历史的耻辱柱<2>--216名日军元帅大将侵华罪行全纪录 历史的耻辱柱<1>--171名侵华日军将帅毙命全纪录 真秦始皇(智取六国) 生存与修炼(道德经新解) 郑玉巧育儿百科/郑玉巧育儿系列 护士执业资格考试一本通(附光盘及历年考试考点总览2009)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。