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诗文	简单白宽粉
释义	食材明细 主料 白宽粉 100克 辅料 红辣椒 一个 大蒜 一颗 酱油 少许 辣椒油 少许 盐 适量 中辣 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 简单白宽粉的做法步骤 1 把准备好的白宽粉用80℃温水泡开半小时，或者直接用热水煮熟。 2 切好辣椒，大蒜，喜欢其他佐料如肉或者其他素材根据喜好加 3 白宽粉煮软之后捞起来装盘，把切好的辣椒大蒜撒上去，添加适量酱油辣椒油和盐放入锅中隔水蒸 4 10分钟左右即可开锅，把蒸好的粉端出来搅拌，可加入自己喜欢的各种调料 使用的厨具：砂锅、蒸锅、平底锅、煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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