食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
花朵馒头的做法步骤
-
1准备好面粉 -
2酵母用温水化开缓缓加入面粉中
-
3用筷子搅拌成絮状
-
4揉成光滑的面团，平均分成两份
-
5一份加入少量红曲粉
-
6揉成光滑的粉色面团盖上保鲜膜备用
-
7先取白色面团8克6个整形滚圆
-
8用食指在滚圆的小面团上按压一下
-
9捏成花瓣状
-
10如图摆放好成花朵
-
11再取适量粉色面团擀成薄片用圆形模具刻成圆形状，大小自己掌控
-
12平均切割成六份
-
13每个小三角如图左右对折
-
14均匀的摆放在整形好的白色面团上
-
15中间放上一个整形好的8克粉色圆面团，花朵馒头就整形完成，依次做好全部
-
16颜色可自行搭配调整，全白、全粉、粉白、白粉根据自己的喜欢，怎么都好看
-
17整形好的花朵馒头
-
18放入温暖处进行发酵，此馒头属一次性发酵，需要一次性发酵到位，约发酵至两倍大小
-
19发酵好后冷水上锅大火蒸20分钟左右关火焖3～5分钟
-
20成品美美哒
-
21成品图
-
22成品图
小窍门
此馒头属一发酵，需要一次性发酵到位
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 韭苔炒黄金鲍
- 凉拌蕨根粉
- 茄子煎蛋
- 熬猪肉（油脂渣）
- 粗粮馒头
- 少油烧茄子
- 蚝油油脂渣
- 红油黄瓜拌鸡丝
- 蓝莓蛋糕卷
- 黄瓜鸡蛋汤
- 椒盐猪蹄
- 夏日中华风乌冬面
- 清蒸巴沙鱼
- 香草舒芙蕾
- 胡萝卜肉包
- 麻辣小龙虾
- 凉拌油豆皮
- 盐蛋瓠子汤
- 尖椒烧豆腐
- 家常菜～～凉拌莴笋丝
- 素烧四宝
- 韭香手擀面
- 培根芦笋卷
- 玛格丽特饼干
- 鸡蛋馒头饼
- career test
- career woman
- career women
- careful consideration
- careful effort
- careful effort crossword
- careful examination
- carefully crafted
- carefully selected
- careful research
- care homes
- care label
- careless driver
- careless driving
- carelessness define
- 感怀（明·刘溥）
- 感怀（明·吴与弼）
- 感怀（明·吴与弼）
- 感怀（明·吴与弼）
- 感怀（明·吴与弼）
- 感怀（明·唐寅）
- 感怀（明·岑徵）
- 感怀（明·岳正）
- 感怀（明·崔一鸣）
- 感怀（明·张天赋）
- 感怀（明·张子翼）
- 感怀（明·曹于汴）
- 感怀（明·李之世）
- 感怀（明·杨爵）
- 感怀（明·梁可澜）
- 冯至自选集(纪念辑)/北京社科名家文库
- 最新高级文秘与办公自动化(21世纪高等学校十一五精品规划教程)
- 覆水之痕
- 光电对抗原理与应用(高等学校信息工程类专业规划教材)
- 家庭养花宜忌全书
- 囧人囧事集结号/冷笑话系列
- 传感器与信号调理技术(21世纪高等学校仪器仪表及自动化类专业规划教材)
- 囧言囧语大爆笑/冷笑话系列
- 射频功率放大器电路设计/无线通信设备电路设计系列丛书
- C++程序设计语言(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 可编程序控制器应用技术(中等职业教育系列教材)
- 产后母婴调养万事通
- 幻情惑爱(共2册)/全世爱纯爱系列
- 电路分析(21世纪高等学校电子信息类规划教材)
- 掌眼