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诗文	香滑蒸肉饼
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 香菇 适量 蒜 适量 辅料 酱油 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 盐 适量 原味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香滑蒸肉饼的做法步骤 1 将肉剁碎 2 香菇也剁成末 3 加入少许盐，，放入些蒜末，酱油，料酒，胡椒粉，洒些芝麻油，打上一颗鸡蛋搅拌好后腌制几分钟。 4 放入盆中上锅蒸6分钟左右 5 打开打入一颗鸡蛋在上面中间，再蒸6分钟左右就可以出锅。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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