食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
泡椒豆瓣的做法步骤
-
1蚕豆备用。 -
2小米泡椒备用。 -
3蚕豆去皮洗净。 -
4油锅烧热，放入泡椒爆香。 -
5加入蚕豆瓣，大火煸炒。 -
6倒入适量的泡椒水，大火收汁。 -
7蚕豆炒到软烂，加入适量的盐即可锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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春季食谱
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- 用幽字韵答贾端老（宋·陈傅良）
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