食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫薯包的做法步骤
-
1发酵粉5??g温水化开 -
2紫薯蒸熟后，入料理机＋牛奶+3??5??g白糖，搅打成糊
-
3取面粉8??0??0??g，加入紫薯糊、发酵的水，一边加一边搅拌，水分不够我又加入了牛奶，搅拌至无干粉后揉成面团(不光滑也无所谓啦，还有2??次揉压呢)面团柔软程度似耳垂即可
-
4自然室温发酵至两倍大，用一个手指压个坑不回弹即可。
-
5面团揉压排气，取90g面团搓成长条，热狗1／4根，将面条缠绕在热狗上
-
6我家妹纸偷拍的
-
7我又做了另一种汤圆包子，汤圆先放微波解冻(或提早退冰)，取面团70g，包入4??颗汤圆后收口，收口朝下(生胚忘了拍，用蒸好的照片代替下吧)
-
8包好后放蒸笼中2??次发酵，我大概有发了一小时左。冷水上锅蒸2??0??分钟，关火后虚蒸几分钟后取出即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 洋葱猪肉馅饼
- 小黄人饭团
- 蜂蜜面包
- 杂蔬焖饭
- 简单几步做出鲜美入味的【生煎蒜香鲍鱼】
- 烤鸡翼尖
- 党参栗子鸡汤
- 蝴蝶花卷
- 鲫鱼萝卜汤
- 蔬菜肉蛋饼
- 罗汉果山楂酱
- 特色美容甜品
- 苦瓜炒肉片
- 随便小凉拌
- 家常麻辣火锅
- 零失败蛋挞
- 猪肉萝卜饺子
- 简易水果蛋糕
- 干煸四季豆
- 酥皮咖喱鸡浓汤
- 红糖牛奶吐司
- 马斯卡波尼戚风蛋糕
- 南瓜土豆炖肉
- 杏鲍菇素炒青丝
- 孜然酱豆腐
- 三小凤凰
- 三小瓶橘子汁用英语怎么说
- 三尸乱爆，七窍生烟
- 三尸五鬼
- 三尸什么什么的成语
- 三尸暴跳，七窍生烟
- 三尸神暴跳，七窍内生烟
- 三尺之孤
- 三尺之木
- 三尺什么什么的成语
- 三尺枯桐
- 三尺焦桐
- 三尺秋霜
- 三尺童儿
- 三尺童子
- 大小藏岩（宋·李纲）
- 大小言（宋·苏舜钦）
- 大尖山下最佳处（清·马思赞）
- 大屯山积雪（近现代·连横）
- 大屯顶登眺（清·林占梅）
- 大峡关（清·龙启瑞）
- 大峨王先生南海奇士也以乡贡典教吾埔作贫女（明·饶与龄）
- 大嶝门（清·张湄）
- 大巅和尚赞（宋·释崇岳）
- 大川和尚赞（宋·释广闻）
- 大川和尚赞（宋·释绍昙）
- 大川行（元·耶律铸）
- 大州晓发（元末明初·郭钰）
- 大巧（宋·徐元杰）
- 大巴山龙潭河避暑四首（当代·陈仁德）
- 服装CAD应用实践(附光盘)
- 生物(2023高考巩固练习使用)/高考试题分类五年真题分类
- 装配式混凝土建筑预制构件安装/装配式混凝土建筑施工技能培训丛书
- 虎年吉祥(2022壬寅年)(精)
- 大西北文学与文化(第3辑)
- 山东发展统计报告(2021)
- 泌阳县革命老区发展史/全国革命老区县发展史丛书
- 卡勒瓦拉(上下)(精)/外国文学名著丛书
- 智能网联汽车概论(高职高专新能源汽车专业十四五创新教材)
- 问答民法典(以案说法)
- 安里村往事(胶东一个乡村的记忆)
- 动物病理解剖学实验实习指导(国家林业和草原局普通高等教育十四五规划教材)
- 梁志明执教治学60周年文集
- Web前端开发项目化教程(微课版高等职业教育电子信息课程群系列教材)
- 中华优秀传统文化作品赏析(高等职业教育新形态一体化教材)