食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1胡萝卜黄瓜切丁 -
2鸡胸肉切丁，加一勺盐一勺料酒一勺淀粉适量白胡椒粉抓匀腌制15分钟
-
3花生米吓熟备用
-
4准备香料，葱切沫蒜切沫姜切丝
-
5锅留底油下入腌制好的鸡胸肉炒熟盛出
-
6锅内热油下入香料小火炒香
-
7下入胡萝卜炒制段生
-
8下入鸡胸肉翻炒
-
9加入一勺料酒
-
10一勺酱油
-
11一小勺盐
-
12一勺白醋
-
13半勺糖
-
14加入黄瓜蒜末炒熟关火
-
15调入质量味精和花生米
-
16完成啦
小窍门
糖醋比例2比1.因为不是酸甜口所以糖醋不要带太多，花生米最后放要不然花生米不脆
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
- 白菜猪肉包
- 幸福一天从美味开始【酸奶老面包】
- 红豆蓉馅
- 香肠炒韭菜
- 香肠锦鲤包
- 老醋花生
- 香蕉奶香煎饼
- 麦香软欧香肠包
- 红豆蓉蛋黄酥
- 香辣海带丝拌皮蛋豆腐
- 蔬菜沙拉
- 自制桂圆
- 清真水煮鱼
- 鲜虾粉丝煲
- 醋溜脆豆芽
- 梅菜扣肉
- 宝贝的晚餐－－烤鸡翅清汤挂面
- 酱萝卜
- 蒜蓉蒸虾
- 天麻煲鱼头
- 烩面
- 茄汁肉酱披萨盒
- 红丝绒戚风蛋糕
- 沙嗲吞拿鱼炒饭
- 砂锅海参江瑶柱粥
- 稀什么马什么的成语
- 稀句什么什么的成语
- 稀句绘章
- 稀奇什么什么的成语
- 稀奇古怪
- 稀汤什么什么的成语
- 稀汤寡水
- 稀稀什么什么的成语
- 稀稀拉拉
- 稀稀烂烂
- 稀稀疏疏
- 稀稀落落
- 稀里什么什么的成语
- 稀里呼噜
- 稀里哗啦
- 送沈天锡赴始兴司户（宋·赵湘）
- 送沈太博倅滑台（宋·苏颂）
- 送沈太参仲威（明·曹义）
- 送沈太史典试贵州事竣还都（明末清初·陈恭尹）
- 送沈太史君典请告还宣州（明·欧大任）
- 送沈太守之云南（明·李昌祺）
- 送沈太守常之建水州（明·钟芳）
- 送沈夷斋（明·王立道）
- 送沈子健之馀杭薄（明·朱多炡）
- 送沈子公副使之贵州（明·顾清）
- 送沈子大赴江西（明末清初·张大受）
- 送沈子寿（宋·吴芾）
- 送沈子封太史入都兼问伯福近状（清·吴保初）
- 送沈子归江东（唐·王维）
- 送沈存西归浙（明·释今无）
- 赖世雄高级美语(附光盘)/美语从头学
- 每天一堂管理课(企业核心管理团队学习手册)
- UG NX8.0快速入门进阶与精通(附光盘全国职业技能UG认证指导用书)
- 间谍大百科(精)
- 把壳丢掉的乌龟(精)
- 我的宠物是怪兽(精)
- 狮子漱漱口(精)
- 客户服务救生包(如何解决客户服务中的棘手状况圆满化解不愉快的客户消费体验)
- 陌路倾城(上)
- 爆笑语文(句法)/爆笑课堂系列
- 爆笑汉字(3)/爆笑课堂系列
- 海上尘嚣(2)
- 百万奇迹合集(超厚版)/终极米迷口袋书
- 汽车维修工具与设备使用图解
- 每天一堂生活经济课