食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1胡萝卜黄瓜切丁 -
2鸡胸肉切丁，加一勺盐一勺料酒一勺淀粉适量白胡椒粉抓匀腌制15分钟
-
3花生米吓熟备用
-
4准备香料，葱切沫蒜切沫姜切丝
-
5锅留底油下入腌制好的鸡胸肉炒熟盛出
-
6锅内热油下入香料小火炒香
-
7下入胡萝卜炒制段生
-
8下入鸡胸肉翻炒
-
9加入一勺料酒
-
10一勺酱油
-
11一小勺盐
-
12一勺白醋
-
13半勺糖
-
14加入黄瓜蒜末炒熟关火
-
15调入质量味精和花生米
-
16完成啦
小窍门
糖醋比例2比1.因为不是酸甜口所以糖醋不要带太多，花生米最后放要不然花生米不脆
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
- 西芹百合炒虾仁
- 家常时蔬炒面
- 酱鲅鱼炖豆腐
- 空气炸锅烤羊排
- 肉酿虎皮青椒
- 洋葱炒鱿鱼
- 中式烤鸡
- 番茄土豆排骨汤
- 响油螺片
- 酸奶芒果慕斯
- 烤鱿鱼
- 炸酱面
- 肉末辣椒炸酱
- 超健康的黑芝麻薯泥蛋糕卷
- 茄汁干烧虾
- 枸杞炖虫草
- 虎皮青椒
- 无水蜂蜜蛋糕
- 芦笋炒香菇
- 淡奶油蜜豆土司
- 蒸内酯豆腐
- 清香艾叶蒸粑
- 剁椒土豆丝
- 西红柿鸡蛋疙瘩汤
- 素菌包
- 多什么多什么的成语
- 多什么好什么的成语
- 多什么寡什么的成语
- 多什么少什么的成语
- 多什么年什么的成语
- 多什么并什么的成语
- 多什么广什么的成语
- 多什么强什么的成语
- 多什么或什么的成语
- 多什么数什么的成语
- 多什么无什么的成语
- 多什么牛什么的成语
- 多什么献什么的成语
- 多什么百什么的成语
- 多什么益什么的成语
- 沈雨若自常熟过访（时喜得受之书）（明·钟惺）
- 沈颐家（宋·文天祥）
- 沈颐贞年伯祀乡贤（明·曹于汴）
- 沈香山和松林山韵（明·李之世）
- 沈麟士引童谣（隋·无名氏）
- 沈黎使君与客饮王建梅林分韵作诗过沈犀以诗（宋·樊汉广）
- 沉吟（明末清初·王邦畿）
- 沉吟（近现代·钱钟书）
- 沉吟（近现代·钱钟书）
- 沉哀（当代·卢青山）
- 沉机石（宋·陈岩）
- 沉沉五首选一（近现代·罗元贞）
- 沉犀潭（宋·方信孺）
- 沉绵（宋·陆游）
- 沉醉东风 宫词二首（元·孙周卿）
- 抢救民艺(潘鲁生民艺访谈录)
- 蜉蝣建筑(一代建筑奇才的空间美学游戏)
- 流浪的眼睛(影响建筑家一生的旅行经验)
- 失忆的城市(一个建筑师对当代城市的痛与爱)
- 空间的革命(一把从苏州河烧到黄浦江的烈火)
- 父母不得不回答的101个问题
- 在维纳斯脚下哭泣/走近大师系列丛书
- 班级经营/创智学习班级经营丛书
- 楚辞(图文本)/国学经典图文系列
- 论语(图文本)/国学经典图文系列
- 白狐天下(5永恒之章)
- 孟子(图文本)/国学经典图文系列
- 诗经(图文本)/国学经典图文系列
- 现场电工一本通/建筑施工现场管理人员一本通系列丛书
- 汉语词义探索/南粤语言文字学丛书