网站首页  词典首页

诗文	芹菜肉片烩客家煎豆腐
释义	食材明细 主料 客家豆腐 400g 芹菜 500g 瘦肉 150g 蒜头 3瓣 辅料 盐 1匙 糖 1匙 生抽 少许 清淡 口味 烩 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 芹菜烩客家煎豆腐的做法步骤 1 蒜头去衣，切片 2 客家豆腐用厨房纸吸干水份，再切成一厘米厚的四方块 3 锅中倒入适量油，把豆腐铺上煎香。 4 煎至两面金黄，盛出待用 5 芹菜洗净，切成五厘米长的条条 6 瘦肉切片，用少许生抽、生粉腌制15分钟 7 锅中倒入适量油，爆香蒜片 8 倒入肉片，炒至断生 9 倒入芹菜，翻炒一下 10 再把煎好的豆腐倒入 11 撒入盐、糖 12 滴入少许生抽 13 最后倒入半碗清水 14 盖上锅盖，中小火焖5分钟即可 使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   客家菜
随便看	家常糖醋排骨 香辣蔬菜炒面 木耳炒菜花 香肠南瓜饭 火腿牛油果吐司卷 金蚝粽子皇 枣泥小米粥 适合孩子的小米粥 蒜苔炒鸡蛋 自制冰镇樱桃罐头 南瓜玫瑰馒头 糖水杨梅 娃娃菜煮肉面筋 咖喱肉丸土豆 香瓜橙子梨汁 牛油果三瓜果糊 芒果金瓜胡萝卜汁糊 糖尿病吃灵芝好吗-紫灵芝煮水的经典做法 青蒸鲩鱼 香草曲奇---一款奶香十足的曲奇 黑糖全麦核桃吐司 茄汁带鱼 红豆蜜枣粽子 自制绿豆糕——传统端午美食自己做 甜玉米黑覆盆子冰淇淋 黄金椰蓉酥

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。