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诗文	鸡腿菇炒肉
释义	食材明细 主料 鸡腿菇 适量 瘦肉 适量 辅料 红椒 (或青椒) 盐巴 适量 调料酒 适量 酱油 适量 葱 适量 蒜 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡腿菇炒肉的做法步骤 1 鸡腿菇洗净，个人习惯切片，或切条。原谅无图 2 热锅，热油，将蒜沫姜片爆香。放入瘦肉翻炒片刻，不要太熟，盛出。放入鸡腿菇翻炒，少许盐巴。原谅无图 3 将盛起的瘦肉倒入锅内和鸡腿菇翻炒，加入适量调味料，酱油，调料酒等。根据个人口味放。原谅无图。 4 炒熟出锅～ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。