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诗文
酿豆腐
释义
“很美味”
食材明细
主料
肉末
100
豆腐
400
辅料
姜末
少许
料酒
匙
酱油
少许
盐
少许
鸡精
匙
葱
少许
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酿豆腐的做法步骤
1
备好肉末,加少许姜末,香葱,盐,料酒,生抽搅拌均匀
2
豆腐切块,中间掏空,肉末填充到豆腐空隙中
3
热锅冷油把豆腐煎至金黄
4
摆盘用蒸锅蒸至20分钟及可出锅
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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师节受业师慈慧公喜草书得海老琴诀之妙以医(宋·饶节)
师行讨逆已经六载将士各有怀归之思因跻苍梧(清·顾八代)
师袭卿来权摄峨眉县禄东之来乃去送以诗乃元(宋·晁公溯)
师言(宋·彭汝砺)
师警维那请赞(宋·释崇岳)
师资吟(宋·邵雍)
师还求归镇阳(金·蔡松年)
师道太史兼直外制赋此寄之(明·王世贞)
师道重光卷赠宪学林先生(明·区越)
师道(宋·潘兴嗣)
师邵以南村归兴韵赋邻好十篇奉答 借书(明·顾清)
师邵以墙头过浊醪为韵赋五绝句依次答之(明·顾清)
师邵出意作纶竿于墙上以便递诗名曰诗钓首倡(明·顾清)
师邵复以诗送酒副双尊之句仍以一壶情所寄四(明·顾清)
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更新时间:2026/5/3 16:27:39